Polonya Tarım Profili
Polonya için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 1. Tritikale (Dane), Karışık Tahıl, Diğer Baklagiller · 2. Çavdar, Acı Bakla (Lüpen), Frenk Üzümü · 3. Yulaf (Dane), Hindi Eti
- En çok üretilen: Şekerpancarı 18,4 mn t, Buğday 12,2 mn t, Mısır (Dane) 9,2 mn t
- Tarım alanı Türkiye'nin %36,6'sı · dünyada 60.
- Verim ortak 50 üründen 17 tanesinde Türkiye'den yüksek (Şekerpancarı: 6.632 / 7.093 kg/da)
- Türkiye ile ikisi de dünya ilk 10'unda: Şekerpancarı, Elma, Fındık, Çilek ve 2 ürün daha
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | Polonya (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 31.394.000 | 78.535.000 | %40 |
| Tarım alanı | 14.142.000 | 38.640.000 | %36,6 |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 11.531.000 | 24.024.000 | %48 |
| İşlenen tarım alanı | 11.187.000 | 20.224.000 | %55,3 |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 344.000 | 3.799.000 | %9,1 |
| Çayır ve mera | 2.611.000 | 14.617.000 | %17,9 |
| Sulama altyapısı olan alan | 320.000 | 7.204.000 | %4,4 |
| Fiilen sulanan alan | 127.000 | 4.914.000 | %2,6 |
| Organik tarım alanı | 691.500 | 241.000 | 2,9 kat |
| Orman alanı | 9.488.840 | 22.688.680 | %41,8 |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 8 kalem | ||||||||
| Buğday | 12.183.620 ton | 2.385.690 | 511 | 15. / 121 | %1,5 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Mısır (Dane) | 9.223.230 ton | 1.276.730 | 722 | 16. / 162 | %0,76 | 8.100.000 | 1.026 | 19. / 162 |
| Tritikale (Dane) | 4.958.210 ton | 1.147.030 | 432 | 1. / 42 | %40 | 341.000 | 320 | 7. / 42 |
| Arpa | 2.960.050 ton | 695.310 | 426 | 15. / 99 | %2,1 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Çavdar | 2.393.180 ton | 682.180 | 351 | 2. / 62 | %20,6 | 257.000 | 285 | 10. / 62 |
| Yulaf (Dane) | 1.616.910 ton | 519.000 | 312 | 3. / 73 | %7,2 | 390.000 | 274 | 16. / 73 |
| Karışık Tahıl | 817.940 ton | 252.400 | 324 | 1. / 22 | %50,4 | – | – | – |
| Diğer Tahıllar | 192.640 ton | 121.450 | 159 | 5. / 60 | %2,4 | – | – | – |
| Baklagiller · 4 kalem | ||||||||
| Diğer Baklagiller | 575.960 ton | 240.200 | 240 | 1. / 105 | %12,9 | 4.059 | 126 | 62. / 105 |
| Acı Bakla (Lüpen) | 375.720 ton | 199.370 | 188 | 2. / 28 | %24,9 | – | – | – |
| Bakla (Yemeklik) | 115.260 ton | 46.330 | 249 | 10. / 63 | %1,8 | 6.580 | 274 | 40. / 63 |
| Bezelye (Kuru) | 84.040 ton | 40.400 | 208 | 21. / 94 | %0,59 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Yağlı Tohumlar · 5 kalem | ||||||||
| Kolza (Kanola) | 3.124.180 ton | 1.009.840 | 309 | 9. / 64 | %3,6 | 61.664 | 318 | 39. / 64 |
| Soya | 80.960 ton | 31.310 | 259 | 43. / 102 | %0,02 | 180.000 | 412 | 32. / 102 |
| Diğer Yağlı Tohumlar | 74.320 ton | 44.050 | 169 | 5. / 63 | %3,1 | – | – | – |
| Ayçiçeği | 41.350 ton | 17.650 | 234 | 36. / 74 | %0,08 | 2.195.000 | 226 | 5. / 74 |
| Keten (Tohum) | 2.360 ton | 1.700 | 139 | 23. / 50 | %0,08 | 188 | 142 | 42. / 50 |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 1 kalem | ||||||||
| Patates | 5.920.170 ton | 196.150 | 3.018 | 15. / 151 | %1,5 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Sebzeler · 22 kalem | ||||||||
| Domates | 1.018.700 ton | 8.600 | 11.845 | 22. / 167 | %0,54 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Soğan (Kuru) | 676.800 ton | 25.100 | 2.696 | 33. / 138 | %0,63 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Lahana | 607.000 ton | 14.900 | 4.074 | 19. / 145 | %0,8 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Havuç ve Şalgam | 559.400 ton | 15.300 | 3.656 | 14. / 129 | %1,2 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Kabak | 425.200 ton | 10.500 | 4.050 | 15. / 124 | %1,2 | 741.952 | 812 | 9. / 124 |
| Hıyar | 417.900 ton | 6.000 | 6.965 | 13. / 133 | %0,48 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Biber | 267.400 ton | 2.900 | 9.221 | 16. / 126 | %0,6 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Mantar | 255.400 ton | – | – | 5. / 64 | %0,5 | 75.340 | – | 13. / 64 |
| Karnabahar ve Brokoli | 185.300 ton | 9.700 | 1.910 | 14. / 95 | %0,69 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Fasulye (Taze) | 71.300 ton | 7.500 | 951 | 15. / 104 | %0,27 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Marul | 64.300 ton | 2.800 | 2.296 | 29. / 104 | %0,23 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Pırasa | 48.300 ton | 2.000 | 2.415 | 11. / 56 | %2,3 | 151.277 | 3.013 | 5. / 56 |
| Bezelye (Taze) | 48.200 ton | 8.700 | 554 | 19. / 82 | %0,22 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Bakla (Taze) | 38.400 ton | 4.700 | 817 | 13. / 57 | %2,6 | 33.089 | 856 | 17. / 57 |
| Sarımsak (Taze) | 20.400 ton | 2.200 | 927 | 38. / 103 | %0,07 | 50.870 | 2.338 | 26. / 103 |
| Kuşkonmaz | 18.400 ton | 2.400 | 767 | 12. / 47 | %0,21 | 2.387 | 758 | 24. / 47 |
| Karpuz | 8.600 ton | 300 | 2.867 | 91. / 123 | %0,01 | 3.198.000 | 5.055 | 3. / 123 |
| Ispanak | 6.900 ton | 500 | 1.380 | 33. / 67 | %0,02 | 237.216 | 1.527 | 4. / 67 |
| Diğer Taze Sebzeler | 1.500 ton | 100 | 1.500 | 160. / 176 | %0 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Patlıcan | 900 ton | 100 | 900 | 78. / 98 | %0 | 827.004 | 5.145 | 5. / 98 |
| Kavun | 400 ton | – | – | 86. / 97 | %0 | 1.479.000 | 2.619 | 4. / 97 |
| Enginar | 200 ton | – | – | 25. / 27 | %0,01 | 38.077 | 1.452 | 8. / 27 |
| Meyveler · 15 kalem | ||||||||
| Elma | 3.384.500 ton | 148.000 | 2.287 | 4. / 92 | %3,5 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Çilek | 173.400 ton | 29.200 | 594 | 9. / 80 | %1,6 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Vişne | 110.200 ton | 24.900 | 443 | 6. / 38 | %7,4 | 206.700 | 1.075 | 2. / 38 |
| Frenk Üzümü | 100.200 ton | 45.000 | 223 | 2. / 38 | %14,2 | – | – | – |
| Erik | 95.200 ton | 17.600 | 541 | 17. / 87 | %0,75 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Ahududu | 76.900 ton | 19.300 | 398 | 5. / 46 | %8,4 | – | – | – |
| Armut | 74.200 ton | 5.900 | 1.258 | 25. / 85 | %0,27 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 67.800 ton | 19.200 | 353 | 6. / 56 | %6,3 | 92.318 | 2.179 | 4. / 56 |
| Yaban Mersini | 62.000 ton | 12.500 | 496 | 6. / 35 | %4,5 | – | – | – |
| Kiraz | 51.000 ton | 9.500 | 537 | 12. / 63 | %1,6 | 726.500 | 937 | 1. / 63 |
| Üzüm | 6.500 ton | 1.400 | 464 | 76. / 91 | %0,01 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Kayısı | 3.500 ton | 1.100 | 318 | 46. / 65 | %0,08 | 1.269.000 | 833 | 1. / 65 |
| Şeftali ve Nektarin | 3.400 ton | 700 | 486 | 64. / 79 | %0,01 | 1.179.041 | 2.032 | 3. / 79 |
| Diğer Yumuşak Çekirdekli Meyveler | 1.600 ton | 300 | 533 | 6. / 15 | %0,99 | – | – | – |
| Diğer Taş Çekirdekli Meyveler | 700 ton | 200 | 350 | 21. / 29 | %0,11 | 37.722 | 2.647 | 5. / 29 |
| Kabuklu Yemişler · 2 kalem | ||||||||
| Fındık | 9.800 ton | 5.500 | 178 | 9. / 32 | %0,81 | 717.000 | 96 | 1. / 32 |
| Ceviz | 7.200 ton | 3.000 | 240 | 30. / 54 | %0,17 | 426.000 | 239 | 3. / 54 |
| Endüstri Bitkileri · 5 kalem | ||||||||
| Şekerpancarı | 18.430.330 ton | 277.920 | 6.632 | 6. / 57 | %6,3 | 23.000.000 | 7.093 | 5. / 57 |
| Tütün | 19.200 ton | 9.300 | 206 | 30. / 118 | %0,32 | 108.000 | 138 | 10. / 118 |
| Kenevir Lifi | 3.630 ton | 1.050 | 346 | 8. / 20 | %0,99 | 1 | 100 | 19. / 20 |
| Şerbetçiotu | 2.950 ton | 1.730 | 171 | 6. / 24 | %1,9 | – | – | – |
| Keten Lifi | 1.790 ton | 770 | 232 | 11. / 17 | %0,14 | 11 | 79 | 17. / 17 |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 9 kalem | ||||||||
| Tavuk | 244.680.000 adet | – | – | 17. / 179 | %0,88 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Hindi | 15.482.000 adet | – | – | 3. / 64 | %6,4 | 2.827.000 | – | 15. / 64 |
| Domuz | 9.078.250 baş | – | – | 18. / 170 | %0,94 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Ördek | 7.397.000 adet | – | – | 17. / 76 | %0,58 | 390.000 | – | 41. / 76 |
| Sığır | 6.190.930 baş | – | – | 42. / 189 | %0,39 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Koyun | 269.538 baş | – | – | 117. / 176 | %0,02 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| At | 157.620 baş | – | – | 39. / 143 | %0,28 | 70.360 | – | 55. / 143 |
| Keçi | 63.492 baş | – | – | 129. / 180 | %0,01 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Manda | 690 baş | – | – | 41. / 47 | %0 | 162.051 | – | 20. / 47 |
| Et · 7 kalem | ||||||||
| Tavuk Eti | 2.433.020 ton | 1.297.914.000 kesilen | 1,88 kg/hayvan · 27. / 187 | 11. / 188 | %1,9 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Domuz Eti | 1.910.030 ton | 20.014.400 kesilen | 95 kg/hayvan · 22. / 170 | 10. / 170 | %1,5 | – | – | – |
| Sığır Eti | 637.490 ton | 2.126.560 kesilen | 300 kg/hayvan · 28. / 188 | 22. / 188 | %0,91 | 1.483.042 | 292 kg/hayvan | 8. / 188 |
| Hindi Eti | 349.160 ton | 34.591.000 kesilen | 10,1 kg/hayvan · 15. / 59 | 3. / 60 | %6,9 | 52.355 | 11,2 kg/hayvan | 15. / 60 |
| Ördek Eti | 76.240 ton | 33.216.000 kesilen | 2,29 kg/hayvan · 18. / 71 | 5. / 71 | %1 | 464 | 1,3 kg/hayvan | 48. / 71 |
| Koyun Eti | 1.500 ton | 85.120 kesilen | 18 kg/hayvan · 67. / 175 | 110. / 175 | %0,01 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Keçi Eti | 90 ton | 3.740 kesilen | 24 kg/hayvan · 12. / 169 | 133. / 169 | %0 | 99.532 | 19 kg/hayvan | 10. / 169 |
| Süt · 3 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 16.039.610 ton | 1.960.280 sağılan | 8.182 kg/hayvan · 23. / 182 | 11. / 182 | %2 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Keçi Sütü | 9.670 ton | – | – | 76. / 109 | %0,05 | 482.247 | 99 kg/hayvan | 7. / 109 |
| Koyun Sütü | 490 ton | – | – | 71. / 76 | %0 | 906.945 | 47 kg/hayvan | 3. / 76 |
Türkiye ile Karşılaştırma
Polonya ile Türkiye'nin ortak 53 bitkisel ürünü, Polonya üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse Polonya verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | Polonya üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | Polonya verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Şekerpancarı | 18.430.330 | 23.000.000 | %80,1 | 6.632 | 7.093 | %93,5 |
| Buğday | 12.183.620 | 20.800.000 | %58,6 | 511 | 300 | 1,7 kat |
| Mısır (Dane) | 9.223.230 | 8.100.000 | 1,1 kat | 722 | 1.026 | %70,4 |
| Patates | 5.920.170 | 6.900.000 | %85,8 | 3.018 | 3.525 | %85,6 |
| Tritikale (Dane) | 4.958.210 | 341.000 | 15 kat | 432 | 320 | 1,3 kat |
| Elma | 3.384.500 | 4.420.185 | %76,6 | 2.287 | 2.674 | %85,5 |
| Kolza (Kanola) | 3.124.180 | 61.664 | 51 kat | 309 | 318 | %97,4 |
| Arpa | 2.960.050 | 8.100.000 | %36,5 | 426 | 254 | 1,7 kat |
| Çavdar | 2.393.180 | 257.000 | 9,3 kat | 351 | 285 | 1,2 kat |
| Yulaf (Dane) | 1.616.910 | 390.000 | 4,1 kat | 312 | 274 | 1,1 kat |
| Domates | 1.018.700 | 14.617.000 | %7 | 11.845 | 8.017 | 1,5 kat |
| Soğan (Kuru) | 676.800 | 2.632.000 | %25,7 | 2.696 | 4.008 | %67,3 |
| Lahana | 607.000 | 912.839 | %66,5 | 4.074 | 4.239 | %96,1 |
| Diğer Baklagiller | 575.960 | 4.059 | 142 kat | 240 | 126 | 1,9 kat |
| Havuç ve Şalgam | 559.400 | 895.209 | %62,5 | 3.656 | 6.023 | %60,7 |
| Kabak | 425.200 | 741.952 | %57,3 | 4.050 | 812 | 5 kat |
| Hıyar | 417.900 | 1.742.900 | %24 | 6.965 | 5.293 | 1,3 kat |
| Biber | 267.400 | 3.428.038 | %7,8 | 9.221 | 4.009 | 2,3 kat |
| Mantar | 255.400 | 75.340 | 3,4 kat | – | – | – |
| Karnabahar ve Brokoli | 185.300 | 393.214 | %47,1 | 1.910 | 2.476 | %77,2 |
| Çilek | 173.400 | 606.254 | %28,6 | 594 | 3.085 | %19,2 |
| Bakla (Yemeklik) | 115.260 | 6.580 | 18 kat | 249 | 274 | %90,9 |
| Vişne | 110.200 | 206.700 | %53,3 | 443 | 1.075 | %41,2 |
| Erik | 95.200 | 376.000 | %25,3 | 541 | 1.742 | %31,1 |
| Bezelye (Kuru) | 84.040 | 5.353 | 16 kat | 208 | 318 | %65,4 |
| Soya | 80.960 | 180.000 | %45 | 259 | 412 | %62,8 |
| Armut | 74.200 | 630.500 | %11,8 | 1.258 | 2.833 | %44,4 |
| Fasulye (Taze) | 71.300 | 507.061 | %14,1 | 951 | 1.376 | %69,1 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 67.800 | 92.318 | %73,4 | 353 | 2.179 | %16,2 |
| Marul | 64.300 | 602.848 | %10,7 | 2.296 | 2.773 | %82,8 |
| Kiraz | 51.000 | 726.500 | %7 | 537 | 937 | %57,3 |
| Pırasa | 48.300 | 151.277 | %31,9 | 2.415 | 3.013 | %80,1 |
| Bezelye (Taze) | 48.200 | 138.687 | %34,8 | 554 | 1.005 | %55,1 |
| Ayçiçeği | 41.350 | 2.195.000 | %1,9 | 234 | 226 | 1 kat |
| Bakla (Taze) | 38.400 | 33.089 | 1,2 kat | 817 | 856 | %95,4 |
| Sarımsak (Taze) | 20.400 | 50.870 | %40,1 | 927 | 2.338 | %39,7 |
| Tütün | 19.200 | 108.000 | %17,8 | 206 | 138 | 1,5 kat |
| Kuşkonmaz | 18.400 | 2.387 | 7,7 kat | 767 | 758 | 1 kat |
| Fındık | 9.800 | 717.000 | %1,4 | 178 | 96 | 1,9 kat |
| Karpuz | 8.600 | 3.198.000 | %0,27 | 2.867 | 5.055 | %56,7 |
| Ceviz | 7.200 | 426.000 | %1,7 | 240 | 239 | 1 kat |
| Ispanak | 6.900 | 237.216 | %2,9 | 1.380 | 1.527 | %90,4 |
| Üzüm | 6.500 | 3.468.000 | %0,19 | 464 | 932 | %49,8 |
| Kenevir Lifi | 3.630 | 1 | 3.630 kat | 346 | 100 | 3,5 kat |
| Kayısı | 3.500 | 1.269.000 | %0,28 | 318 | 833 | %38,2 |
| Şeftali ve Nektarin | 3.400 | 1.179.041 | %0,29 | 486 | 2.032 | %23,9 |
| Keten (Tohum) | 2.360 | 188 | 13 kat | 139 | 142 | %97,5 |
| Keten Lifi | 1.790 | 11 | 163 kat | 232 | 79 | 3 kat |
| Diğer Taze Sebzeler | 1.500 | 664.835 | %0,23 | 1.500 | 1.696 | %88,4 |
| Patlıcan | 900 | 827.004 | %0,11 | 900 | 5.145 | %17,5 |
| Diğer Taş Çekirdekli Meyveler | 700 | 37.722 | %1,9 | 350 | 2.647 | %13,2 |
| Kavun | 400 | 1.479.000 | %0,03 | – | 2.619 | – |
| Enginar | 200 | 38.077 | %0,53 | – | 1.452 | – |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.