Mısır Tarım Profili
Mısır için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 1. Enginar, Güvercin ve Diğer Kanatlı Eti · 2. Hurma, İncir · 3. Patlıcan, Kabak, Çilek …
- En çok üretilen: Şekerpancarı 13,9 mn t, Şeker Kamışı 13,3 mn t, Buğday 9,4 mn t
- Tarım alanı Türkiye'nin %10,9'u · dünyada 93.
- Verim ortak 66 üründen 32 tanesinde Türkiye'den yüksek (Şekerpancarı: 5.241 / 7.093 kg/da)
- Türkiye ile ikisi de dünya ilk 10'unda: Şekerpancarı, Domates, Zeytin, Biber ve 5 ürün daha
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | Mısır (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 100.145.000 | 78.535.000 | 1,3 kat |
| Tarım alanı | 4.229.000 | 38.640.000 | %10,9 |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 4.229.000 | 24.024.000 | %17,6 |
| İşlenen tarım alanı | 3.274.000 | 20.224.000 | %16,2 |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 955.000 | 3.799.000 | %25,1 |
| Sulama altyapısı olan alan | 4.013.710 | 7.204.000 | %55,7 |
| Fiilen sulanan alan | 4.229.000 | 4.914.000 | %86,1 |
| Organik tarım alanı | 116.040 | 241.000 | %48,1 |
| Orman alanı | 4.100 | 22.688.680 | %0,02 |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 6 kalem | ||||||||
| Buğday | 9.400.000 ton | 1.386.892 | 678 | 17. / 121 | %1,2 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Mısır (Dane) | 7.206.000 ton | 950.000 | 759 | 20. / 162 | %0,59 | 8.100.000 | 1.026 | 19. / 162 |
| Çeltik | 6.430.000 ton | 704.158 | 913 | 15. / 115 | %0,78 | 1.019.000 | 791 | 42. / 115 |
| Sorgum (Dane) | 780.000 ton | 150.000 | 520 | 18. / 107 | %1,2 | 96 | 800 | 100. / 107 |
| Çavdar | 95.618 ton | 47.869 | 200 | 20. / 62 | %0,82 | 257.000 | 285 | 10. / 62 |
| Arpa | 90.000 ton | 22.000 | 409 | 62. / 99 | %0,06 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Baklagiller · 9 kalem | ||||||||
| Fasulye (Kuru) | 172.549 ton | 49.241 | 350 | 28. / 106 | %0,57 | 279.000 | 304 | 21. / 106 |
| Bakla (Yemeklik) | 128.250 ton | 33.752 | 380 | 9. / 63 | %2 | 6.580 | 274 | 40. / 63 |
| Diğer Baklagiller | 7.474 ton | 3.356 | 223 | 54. / 105 | %0,17 | 4.059 | 126 | 62. / 105 |
| Börülce (Kuru) | 7.268 ton | 1.922 | 378 | 27. / 41 | %0,07 | – | – | – |
| Nohut | 2.632 ton | 981 | 268 | 32. / 47 | %0,02 | 575.000 | 125 | 3. / 47 |
| Burçak (Dane) | 2.274 ton | 754 | 302 | 12. / 22 | %0,35 | 1.978 | 160 | 14. / 22 |
| Bezelye (Kuru) | 786 ton | 380 | 207 | 82. / 94 | %0,01 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Mercimek | 407 ton | 160 | 254 | 36. / 43 | %0,01 | 405.000 | 167 | 6. / 43 |
| Acı Bakla (Lüpen) | 89 ton | 45 | 198 | 26. / 28 | %0,01 | – | – | – |
| Yağlı Tohumlar · 6 kalem | ||||||||
| Zeytin | 1.269.795 ton | 117.744 | 1.078 | 5. / 39 | %5 | 3.750.000 | 411 | 2. / 39 |
| Yerfıstığı | 273.745 ton | 72.882 | 376 | 24. / 108 | %0,48 | 246.796 | 428 | 26. / 108 |
| Ayçiçeği | 117.671 ton | 38.140 | 309 | 26. / 74 | %0,23 | 2.195.000 | 226 | 5. / 74 |
| Soya | 75.000 ton | 25.000 | 300 | 44. / 102 | %0,02 | 180.000 | 412 | 32. / 102 |
| Susam | 41.708 ton | 43.201 | 97 | 21. / 69 | %0,62 | 14.439 | 71 | 33. / 69 |
| Keten (Tohum) | 8.000 ton | 5.000 | 160 | 14. / 50 | %0,27 | 188 | 142 | 42. / 50 |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 4 kalem | ||||||||
| Patates | 8.082.291 ton | 268.565 | 3.009 | 10. / 151 | %2,1 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Tatlı Patates | 443.511 ton | 11.989 | 3.699 | 25. / 112 | %0,49 | – | – | – |
| Taro | 118.387 ton | 3.257 | 3.635 | 12. / 52 | %0,65 | – | – | – |
| Diğer Kök ve Yumru Bitkiler | 5.253 ton | 1.122 | 468 | 42. / 60 | %0,05 | – | – | – |
| Sebzeler · 21 kalem | ||||||||
| Domates | 7.521.071 ton | 175.397 | 4.288 | 5. / 167 | %4 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Soğan (Kuru) | 3.439.646 ton | 97.257 | 3.537 | 4. / 138 | %3,2 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Patlıcan | 1.782.454 ton | 60.350 | 2.954 | 3. / 98 | %3,1 | 827.004 | 5.145 | 5. / 98 |
| Kabak | 1.275.383 ton | 64.344 | 1.982 | 3. / 124 | %3,7 | 741.952 | 812 | 9. / 124 |
| Biber | 1.083.726 ton | 58.485 | 1.853 | 7. / 126 | %2,4 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Diğer Taze Sebzeler | 719.687 ton | 121.334 | 593 | 28. / 176 | %0,26 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Karpuz | 712.514 ton | 21.455 | 3.321 | 19. / 123 | %0,68 | 3.198.000 | 5.055 | 3. / 123 |
| Enginar | 601.272 ton | 23.349 | 2.575 | 1. / 27 | %34,7 | 38.077 | 1.452 | 8. / 27 |
| Lahana | 559.093 ton | 19.049 | 2.935 | 20. / 145 | %0,74 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Sarımsak (Taze) | 558.228 ton | 21.642 | 2.579 | 3. / 103 | %1,9 | 50.870 | 2.338 | 26. / 103 |
| Hıyar | 487.305 ton | 19.532 | 2.495 | 11. / 133 | %0,55 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Kavun | 485.038 ton | 17.617 | 2.753 | 13. / 97 | %1,7 | 1.479.000 | 2.619 | 4. / 97 |
| Havuç ve Şalgam | 254.558 ton | 8.864 | 2.872 | 30. / 129 | %0,56 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Bezelye (Taze) | 174.210 ton | 19.251 | 905 | 7. / 82 | %0,8 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Fasulye (Taze) | 166.634 ton | 15.844 | 1.052 | 9. / 104 | %0,64 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Karnabahar ve Brokoli | 155.605 ton | 5.577 | 2.790 | 18. / 95 | %0,58 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Bamya | 100.610 ton | 6.872 | 1.464 | 10. / 56 | %0,76 | 28.152 | 658 | 23. / 56 |
| Marul | 98.491 ton | 4.911 | 2.006 | 22. / 104 | %0,35 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Bakla (Taze) | 48.493 ton | 3.942 | 1.230 | 9. / 57 | %3,3 | 33.089 | 856 | 17. / 57 |
| Ispanak | 29.682 ton | 1.731 | 1.715 | 21. / 67 | %0,1 | 237.216 | 1.527 | 4. / 67 |
| Barbunya | 311 ton | 45 | 691 | 17. / 20 | %0,03 | 67.374 | 1.133 | 6. / 20 |
| Meyveler · 22 kalem | ||||||||
| Portakal | 4.200.000 ton | 173.711 | 2.418 | 4. / 115 | %6,2 | 1.610.000 | 3.106 | 13. / 115 |
| Mango ve Guava | 1.863.396 ton | 167.276 | 1.114 | 8. / 101 | %3 | – | – | – |
| Hurma | 1.750.302 ton | 85.948 | 2.036 | 2. / 36 | %17,6 | – | – | – |
| Üzüm | 1.696.018 ton | 80.078 | 2.118 | 13. / 91 | %2,2 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Mandalina | 1.265.813 ton | 53.129 | 2.383 | 6. / 71 | %2,4 | 1.988.000 | 2.671 | 4. / 71 |
| Muz | 1.251.943 ton | 28.707 | 4.361 | 21. / 117 | %0,9 | 875.000 | 6.773 | 26. / 117 |
| Elma | 959.101 ton | 35.632 | 2.692 | 15. / 92 | %0,98 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Çilek | 880.847 ton | 23.808 | 3.700 | 3. / 80 | %8,2 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Diğer Meyveler | 498.644 ton | 23.400 | 2.131 | 16. / 136 | %1,3 | 723.870 | 1.861 | 13. / 136 |
| Limon | 381.921 ton | 18.849 | 2.026 | 15. / 106 | %1,6 | 1.730.000 | 3.187 | 5. / 106 |
| Şeftali ve Nektarin | 227.035 ton | 14.714 | 1.543 | 13. / 79 | %0,81 | 1.179.041 | 2.032 | 3. / 79 |
| İncir | 217.194 ton | 31.688 | 685 | 2. / 48 | %16,3 | 375.000 | 639 | 1. / 48 |
| Kayısı | 86.817 ton | 5.500 | 1.578 | 12. / 65 | %1,9 | 1.269.000 | 833 | 1. / 65 |
| Armut | 84.582 ton | 5.734 | 1.475 | 24. / 85 | %0,31 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Erik | 49.067 ton | 3.529 | 1.390 | 28. / 87 | %0,39 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Diğer Tropik Meyveler | 27.593 ton | 3.500 | 788 | 33. / 78 | %0,12 | – | – | – |
| Diğer Narenciye | 5.441 ton | 415 | 1.311 | 32. / 58 | %0,04 | 3.576 | 1.055 | 35. / 58 |
| Greyfurt (Altıntop) | 4.524 ton | 293 | 1.544 | 46. / 74 | %0,05 | 150.000 | 2.880 | 8. / 74 |
| Avokado | 2.025 ton | 402 | 504 | 52. / 72 | %0,02 | 64.500 | 1.103 | 25. / 72 |
| Diğer Taş Çekirdekli Meyveler | 1.132 ton | 148 | 765 | 19. / 29 | %0,18 | 37.722 | 2.647 | 5. / 29 |
| Papaya | 400 ton | 55 | 727 | 60. / 72 | %0 | – | – | – |
| Ayva | 48 ton | 7 | 686 | 34. / 35 | %0,01 | 203.186 | 2.532 | 1. / 35 |
| Kabuklu Yemişler · 2 kalem | ||||||||
| Ceviz | 23.580 ton | 4.537 | 520 | 16. / 54 | %0,54 | 426.000 | 239 | 3. / 54 |
| Diğer Kabuklu Yemişler | 3.009 ton | 1.880 | 160 | 38. / 65 | %0,28 | 2.945 | 252 | 40. / 65 |
| Endüstri Bitkileri · 5 kalem | ||||||||
| Şekerpancarı | 13.880.842 ton | 264.840 | 5.241 | 7. / 57 | %4,7 | 23.000.000 | 7.093 | 5. / 57 |
| Şeker Kamışı | 13.314.260 ton | 124.299 | 10.711 | 14. / 94 | %0,69 | – | – | – |
| Pamuk (Kütlü) | 228.179 ton | 81.499 | 280 | 23. / 83 | %0,31 | 2.243.000 | 480 | 8. / 83 |
| Keten Lifi | 7.700 ton | 8.600 | 90 | 8. / 17 | %0,6 | 11 | 79 | 17. / 17 |
| Jüt | 2.279 ton | 889 | 256 | 9. / 18 | %0,06 | – | – | – |
| Baharat ve Aromatik Bitkiler · 2 kalem | ||||||||
| Kırmızı Biber (Kuru) | 63.026 ton | 17.052 | 370 | 12. / 56 | %1,2 | 16.151 | 234 | 25. / 56 |
| Anason, Kimyon ve Diğer Baharat Tohumları | 30.323 ton | 34.194 | 89 | 7. / 31 | %1,1 | 27.918 | 69 | 9. / 31 |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 16 kalem | ||||||||
| Tavuk | 272.284.000 adet | – | – | 16. / 179 | %0,98 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Diğer Kanatlılar | 11.816.000 adet | – | – | 1. / 6 | %48,8 | – | – | – |
| Ördek | 8.437.000 adet | – | – | 14. / 76 | %0,66 | 390.000 | – | 41. / 76 |
| Tavşan | 5.045.000 baş | – | – | 5. / 50 | %2,4 | 50.000 | – | 35. / 50 |
| Kaz | 3.524.000 adet | – | – | 5. / 41 | %0,92 | 1.303.000 | – | 8. / 41 |
| Sığır | 2.625.729 baş | – | – | 73. / 189 | %0,17 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Koyun | 1.950.000 baş | – | – | 67. / 176 | %0,14 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| Hindi | 1.921.000 adet | – | – | 20. / 64 | %0,79 | 2.827.000 | – | 15. / 64 |
| Manda | 1.440.000 baş | – | – | 11. / 47 | %0,68 | 162.051 | – | 20. / 47 |
| Eşek | 1.230.611 baş | – | – | 13. / 104 | %2,3 | 65.003 | – | 36. / 104 |
| Keçi | 1.140.000 baş | – | – | 76. / 180 | %0,1 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Arı Kovanı | 714.869 kovan | – | – | 20. / 98 | %0,7 | 8.961.975 | – | 3. / 98 |
| Deve | 247.667 baş | – | – | 20. / 46 | %0,56 | 1.137 | – | 40. / 46 |
| At | 89.098 baş | – | – | 53. / 143 | %0,16 | 70.360 | – | 55. / 143 |
| Domuz | 20.688 baş | – | – | 142. / 170 | %0 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Katır | 3.279 baş | – | – | 39. / 65 | %0,04 | 13.856 | – | 26. / 65 |
| Et · 13 kalem | ||||||||
| Tavuk Eti | 2.598.604 ton | 1.764.880.000 kesilen | 1,47 kg/hayvan · 82. / 187 | 8. / 188 | %2 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Sığır Eti | 321.031 ton | 1.157.851 kesilen | 277 kg/hayvan · 37. / 188 | 37. / 188 | %0,46 | 1.483.042 | 292 kg/hayvan | 8. / 188 |
| Manda Eti | 200.000 ton | 620.000 kesilen | 323 kg/hayvan · 3. / 26 | 4. / 26 | %2,7 | 13.781 | 230 kg/hayvan | 13. / 26 |
| Koyun Eti | 55.000 ton | 1.370.000 kesilen | 40 kg/hayvan · 7. / 175 | 35. / 175 | %0,48 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Tavşan Eti | 51.480 ton | 42.221.000 kesilen | 1,22 kg/hayvan · 26. / 43 | 3. / 44 | %6,1 | 35 | 1 kg/hayvan | 39. / 44 |
| Ördek Eti | 45.104 ton | 16.781.000 kesilen | 2,69 kg/hayvan · 11. / 71 | 13. / 71 | %0,61 | 464 | 1,3 kg/hayvan | 48. / 71 |
| Deve Eti | 31.035 ton | 123.667 kesilen | 251 kg/hayvan · 9. / 37 | 8. / 37 | %4,7 | – | – | – |
| Hindi Eti | 25.048 ton | 2.847.000 kesilen | 8,8 kg/hayvan · 23. / 59 | 20. / 60 | %0,49 | 52.355 | 11,2 kg/hayvan | 15. / 60 |
| Keçi Eti | 20.000 ton | 800.000 kesilen | 25 kg/hayvan · 11. / 169 | 38. / 169 | %0,26 | 99.532 | 19 kg/hayvan | 10. / 169 |
| Diğer Memeli Etleri | 14.210 ton | – | – | 13. / 38 | %0,91 | 706 | – | 33. / 38 |
| Güvercin ve Diğer Kanatlı Eti | 11.849 ton | 44.743.000 kesilen | 0,27 kg/hayvan · 3. / 6 | 1. / 6 | %68,1 | – | – | – |
| Kaz Eti | 8.499 ton | 2.713.000 kesilen | 3,13 kg/hayvan · 11. / 29 | 4. / 29 | %0,16 | 3.638 | 2,5 kg/hayvan | 7. / 29 |
| Domuz Eti | 707 ton | 28.094 kesilen | 25 kg/hayvan · 168. / 170 | 147. / 170 | %0 | – | – | – |
| Süt · 4 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 4.815.333 ton | 1.614.747 sağılan | 2.982 kg/hayvan · 65. / 182 | 29. / 182 | %0,6 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Manda Sütü | 1.321.667 ton | 743.000 sağılan | 1.779 kg/hayvan · 3. / 18 | 5. / 22 | %0,86 | 58.122 | 815 kg/hayvan | 13. / 22 |
| Koyun Sütü | 23.144 ton | 805.000 sağılan | 29 kg/hayvan · 54. / 70 | 41. / 76 | %0,24 | 906.945 | 47 kg/hayvan | 3. / 76 |
| Keçi Sütü | 8.450 ton | 437.000 sağılan | 19 kg/hayvan · 97. / 103 | 81. / 109 | %0,04 | 482.247 | 99 kg/hayvan | 7. / 109 |
| Yumurta, Bal ve Diğer · 5 kalem | ||||||||
| Tavuk Yumurtası | 640.000 ton | 45.000.000 yumurtlayan | 356 adet/hayvan · 40. / 169 | 26. / 172 | %0,68 | 1.322.193 | 194 adet/hayvan | 9. / 172 |
| Yapağı (Yün) | 12.058 ton | – | – | 25. / 69 | %0,71 | 84.270 | – | 4. / 69 |
| Bal | 3.782 ton | – | – | 52. / 121 | %0,19 | 95.492 | – | 3. / 121 |
| Balmumu | 118 ton | – | – | 29. / 43 | %0,18 | 3.316 | – | 6. / 43 |
| İpek Böceği Kozası | 7 ton | – | – | 19. / 22 | %0 | 85 | – | 14. / 22 |
Türkiye ile Karşılaştırma
Mısır ile Türkiye'nin ortak 66 bitkisel ürünü, Mısır üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse Mısır verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | Mısır üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | Mısır verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Şekerpancarı | 13.880.842 | 23.000.000 | %60,4 | 5.241 | 7.093 | %73,9 |
| Buğday | 9.400.000 | 20.800.000 | %45,2 | 678 | 300 | 2,3 kat |
| Patates | 8.082.291 | 6.900.000 | 1,2 kat | 3.009 | 3.525 | %85,4 |
| Domates | 7.521.071 | 14.617.000 | %51,5 | 4.288 | 8.017 | %53,5 |
| Mısır (Dane) | 7.206.000 | 8.100.000 | %89 | 759 | 1.026 | %73,9 |
| Çeltik | 6.430.000 | 1.019.000 | 6,3 kat | 913 | 791 | 1,2 kat |
| Portakal | 4.200.000 | 1.610.000 | 2,6 kat | 2.418 | 3.106 | %77,8 |
| Soğan (Kuru) | 3.439.646 | 2.632.000 | 1,3 kat | 3.537 | 4.008 | %88,2 |
| Patlıcan | 1.782.454 | 827.004 | 2,2 kat | 2.954 | 5.145 | %57,4 |
| Üzüm | 1.696.018 | 3.468.000 | %48,9 | 2.118 | 932 | 2,3 kat |
| Kabak | 1.275.383 | 741.952 | 1,7 kat | 1.982 | 812 | 2,4 kat |
| Zeytin | 1.269.795 | 3.750.000 | %33,9 | 1.078 | 411 | 2,6 kat |
| Mandalina | 1.265.813 | 1.988.000 | %63,7 | 2.383 | 2.671 | %89,2 |
| Muz | 1.251.943 | 875.000 | 1,4 kat | 4.361 | 6.773 | %64,4 |
| Biber | 1.083.726 | 3.428.038 | %31,6 | 1.853 | 4.009 | %46,2 |
| Elma | 959.101 | 4.420.185 | %21,7 | 2.692 | 2.674 | 1 kat |
| Çilek | 880.847 | 606.254 | 1,5 kat | 3.700 | 3.085 | 1,2 kat |
| Sorgum (Dane) | 780.000 | 96 | 8.125 kat | 520 | 800 | %65 |
| Diğer Taze Sebzeler | 719.687 | 664.835 | 1,1 kat | 593 | 1.696 | %35 |
| Karpuz | 712.514 | 3.198.000 | %22,3 | 3.321 | 5.055 | %65,7 |
| Enginar | 601.272 | 38.077 | 16 kat | 2.575 | 1.452 | 1,8 kat |
| Lahana | 559.093 | 912.839 | %61,2 | 2.935 | 4.239 | %69,2 |
| Sarımsak (Taze) | 558.228 | 50.870 | 11 kat | 2.579 | 2.338 | 1,1 kat |
| Diğer Meyveler | 498.644 | 723.870 | %68,9 | 2.131 | 1.861 | 1,1 kat |
| Hıyar | 487.305 | 1.742.900 | %28 | 2.495 | 5.293 | %47,1 |
| Kavun | 485.038 | 1.479.000 | %32,8 | 2.753 | 2.619 | 1,1 kat |
| Limon | 381.921 | 1.730.000 | %22,1 | 2.026 | 3.187 | %63,6 |
| Yerfıstığı | 273.745 | 246.796 | 1,1 kat | 376 | 428 | %87,7 |
| Havuç ve Şalgam | 254.558 | 895.209 | %28,4 | 2.872 | 6.023 | %47,7 |
| Pamuk (Kütlü) | 228.179 | 2.243.000 | %10,2 | 280 | 480 | %58,3 |
| Şeftali ve Nektarin | 227.035 | 1.179.041 | %19,3 | 1.543 | 2.032 | %75,9 |
| İncir | 217.194 | 375.000 | %57,9 | 685 | 639 | 1,1 kat |
| Bezelye (Taze) | 174.210 | 138.687 | 1,3 kat | 905 | 1.005 | %90 |
| Fasulye (Kuru) | 172.549 | 279.000 | %61,8 | 350 | 304 | 1,2 kat |
| Fasulye (Taze) | 166.634 | 507.061 | %32,9 | 1.052 | 1.376 | %76,5 |
| Karnabahar ve Brokoli | 155.605 | 393.214 | %39,6 | 2.790 | 2.476 | 1,1 kat |
| Bakla (Yemeklik) | 128.250 | 6.580 | 19 kat | 380 | 274 | 1,4 kat |
| Ayçiçeği | 117.671 | 2.195.000 | %5,4 | 309 | 226 | 1,4 kat |
| Bamya | 100.610 | 28.152 | 3,6 kat | 1.464 | 658 | 2,2 kat |
| Marul | 98.491 | 602.848 | %16,3 | 2.006 | 2.773 | %72,3 |
| Çavdar | 95.618 | 257.000 | %37,2 | 200 | 285 | %70,2 |
| Arpa | 90.000 | 8.100.000 | %1,1 | 409 | 254 | 1,6 kat |
| Kayısı | 86.817 | 1.269.000 | %6,8 | 1.578 | 833 | 1,9 kat |
| Armut | 84.582 | 630.500 | %13,4 | 1.475 | 2.833 | %52,1 |
| Soya | 75.000 | 180.000 | %41,7 | 300 | 412 | %72,9 |
| Kırmızı Biber (Kuru) | 63.026 | 16.151 | 3,9 kat | 370 | 234 | 1,6 kat |
| Erik | 49.067 | 376.000 | %13 | 1.390 | 1.742 | %79,8 |
| Bakla (Taze) | 48.493 | 33.089 | 1,5 kat | 1.230 | 856 | 1,4 kat |
| Susam | 41.708 | 14.439 | 2,9 kat | 97 | 71 | 1,4 kat |
| Anason, Kimyon ve Diğer Baharat Tohumları | 30.323 | 27.918 | 1,1 kat | 89 | 69 | 1,3 kat |
| Ispanak | 29.682 | 237.216 | %12,5 | 1.715 | 1.527 | 1,1 kat |
| Ceviz | 23.580 | 426.000 | %5,5 | 520 | 239 | 2,2 kat |
| Keten (Tohum) | 8.000 | 188 | 43 kat | 160 | 142 | 1,1 kat |
| Keten Lifi | 7.700 | 11 | 700 kat | 90 | 79 | 1,1 kat |
| Diğer Baklagiller | 7.474 | 4.059 | 1,8 kat | 223 | 126 | 1,8 kat |
| Diğer Narenciye | 5.441 | 3.576 | 1,5 kat | 1.311 | 1.055 | 1,2 kat |
| Greyfurt (Altıntop) | 4.524 | 150.000 | %3 | 1.544 | 2.880 | %53,6 |
| Diğer Kabuklu Yemişler | 3.009 | 2.945 | 1 kat | 160 | 252 | %63,5 |
| Nohut | 2.632 | 575.000 | %0,46 | 268 | 125 | 2,1 kat |
| Burçak (Dane) | 2.274 | 1.978 | 1,1 kat | 302 | 160 | 1,9 kat |
| Avokado | 2.025 | 64.500 | %3,1 | 504 | 1.103 | %45,7 |
| Diğer Taş Çekirdekli Meyveler | 1.132 | 37.722 | %3 | 765 | 2.647 | %28,9 |
| Bezelye (Kuru) | 786 | 5.353 | %14,7 | 207 | 318 | %65 |
| Mercimek | 407 | 405.000 | %0,1 | 254 | 167 | 1,5 kat |
| Barbunya | 311 | 67.374 | %0,46 | 691 | 1.133 | %61 |
| Ayva | 48 | 203.186 | %0,02 | 686 | 2.532 | %27,1 |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.