Lübnan Tarım Profili
Lübnan için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 3. Keçi Boynuzu
- En çok üretilen: Patates 610,7 bin t, Domates 235,3 bin t, Elma 194 bin t
- Tarım alanı Türkiye'nin %1,7'si · dünyada 145.
- Verim ortak 60 üründen 15 tanesinde Türkiye'den yüksek (Patates: 2.726 / 3.525 kg/da)
- Türkiye ile ikisi de dünya ilk 10'unda: Keçi Boynuzu
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | Lübnan (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 1.045.200 | 78.535.000 | %1,3 |
| Tarım alanı | 651.300 | 38.640.000 | %1,7 |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 251.300 | 24.024.000 | %1 |
| İşlenen tarım alanı | 110.340 | 20.224.000 | %0,55 |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 140.960 | 3.799.000 | %3,7 |
| Çayır ve mera | 400.000 | 14.617.000 | %2,7 |
| Sulama altyapısı olan alan | 90.000 | 7.204.000 | %1,2 |
| Organik tarım alanı | 1.430 | 241.000 | %0,59 |
| Orman alanı | 141.220 | 22.688.680 | %0,62 |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 5 kalem | ||||||||
| Buğday | 94.000 ton | 31.647 | 297 | 80. / 121 | %0,01 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Arpa | 20.000 ton | 11.300 | 177 | 81. / 99 | %0,01 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Mısır (Dane) | 5.000 ton | 1.669 | 300 | 137. / 162 | %0 | 8.100.000 | 1.026 | 19. / 162 |
| Sorgum (Dane) | 700 ton | 299 | 234 | 92. / 107 | %0 | 96 | 800 | 100. / 107 |
| Yulaf (Dane) | 130 ton | 118 | 110 | 71. / 73 | %0 | 390.000 | 274 | 16. / 73 |
| Baklagiller · 8 kalem | ||||||||
| Bezelye (Kuru) | 3.363 ton | 847 | 397 | 64. / 94 | %0,02 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Fasulye (Kuru) | 3.148 ton | 955 | 330 | 86. / 106 | %0,01 | 279.000 | 304 | 21. / 106 |
| Nohut | 3.100 ton | 1.900 | 163 | 30. / 47 | %0,02 | 575.000 | 125 | 3. / 47 |
| Mercimek | 1.500 ton | 2.000 | 75 | 27. / 43 | %0,02 | 405.000 | 167 | 6. / 43 |
| Diğer Baklagiller | 596 ton | 169 | 353 | 85. / 105 | %0,01 | 4.059 | 126 | 62. / 105 |
| Burçak (Dane) | 456 ton | 289 | 158 | 19. / 22 | %0,07 | 1.978 | 160 | 14. / 22 |
| Bakla (Yemeklik) | 453 ton | 374 | 121 | 54. / 63 | %0,01 | 6.580 | 274 | 40. / 63 |
| Acı Bakla (Lüpen) | 102 ton | 45 | 227 | 24. / 28 | %0,01 | – | – | – |
| Yağlı Tohumlar · 3 kalem | ||||||||
| Zeytin | 141.179 ton | 64.600 | 219 | 15. / 39 | %0,55 | 3.750.000 | 411 | 2. / 39 |
| Yerfıstığı | 10.258 ton | 2.179 | 471 | 67. / 108 | %0,02 | 246.796 | 428 | 26. / 108 |
| Susam | 208 ton | 43 | 484 | 63. / 69 | %0 | 14.439 | 71 | 33. / 69 |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 2 kalem | ||||||||
| Patates | 610.700 ton | 22.400 | 2.726 | 55. / 151 | %0,16 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Taro | 728 ton | 50 | 1.456 | 43. / 52 | %0 | – | – | – |
| Sebzeler · 20 kalem | ||||||||
| Domates | 235.300 ton | 5.400 | 4.357 | 67. / 167 | %0,12 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Hıyar | 134.800 ton | 3.200 | 4.213 | 35. / 133 | %0,15 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Soğan (Kuru) | 132.900 ton | 3.400 | 3.909 | 66. / 138 | %0,12 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Patlıcan | 67.300 ton | 3.000 | 2.243 | 29. / 98 | %0,12 | 827.004 | 5.145 | 5. / 98 |
| Karpuz | 64.421 ton | 1.273 | 5.061 | 70. / 123 | %0,06 | 3.198.000 | 5.055 | 3. / 123 |
| Lahana | 58.002 ton | 1.550 | 3.742 | 65. / 145 | %0,08 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Kabak | 28.624 ton | 1.155 | 2.478 | 67. / 124 | %0,08 | 741.952 | 812 | 9. / 124 |
| Marul | 25.866 ton | 1.167 | 2.216 | 40. / 104 | %0,09 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Kavun | 20.520 ton | 982 | 2.090 | 57. / 97 | %0,07 | 1.479.000 | 2.619 | 4. / 97 |
| Karnabahar ve Brokoli | 19.755 ton | 775 | 2.549 | 42. / 95 | %0,07 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Fasulye (Taze) | 14.595 ton | 1.809 | 807 | 38. / 104 | %0,06 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Bakla (Taze) | 14.330 ton | 1.374 | 1.043 | 26. / 57 | %0,98 | 33.089 | 856 | 17. / 57 |
| Diğer Taze Sebzeler | 10.203 ton | 3.895 | 262 | 131. / 176 | %0 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Bezelye (Taze) | 10.110 ton | 1.482 | 682 | 37. / 82 | %0,05 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Biber | 9.375 ton | 747 | 1.255 | 86. / 126 | %0,02 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Havuç ve Şalgam | 8.305 ton | 384 | 2.163 | 95. / 129 | %0,02 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Sarımsak (Taze) | 2.832 ton | 257 | 1.102 | 67. / 103 | %0,01 | 50.870 | 2.338 | 26. / 103 |
| Ispanak | 2.057 ton | 133 | 1.547 | 41. / 67 | %0,01 | 237.216 | 1.527 | 4. / 67 |
| Bamya | 1.057 ton | 372 | 284 | 44. / 56 | %0,01 | 28.152 | 658 | 23. / 56 |
| Enginar | 835 ton | 101 | 827 | 19. / 27 | %0,05 | 38.077 | 1.452 | 8. / 27 |
| Meyveler · 17 kalem | ||||||||
| Elma | 194.000 ton | 16.100 | 1.205 | 42. / 92 | %0,2 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Üzüm | 165.700 ton | 11.300 | 1.466 | 41. / 91 | %0,22 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Avokado | 136.500 ton | 6.800 | 2.007 | 15. / 72 | %1,2 | 64.500 | 1.103 | 25. / 72 |
| Limon | 77.100 ton | 4.200 | 1.836 | 29. / 106 | %0,33 | 1.730.000 | 3.187 | 5. / 106 |
| Portakal | 75.000 ton | 3.800 | 1.974 | 50. / 115 | %0,11 | 1.610.000 | 3.106 | 13. / 115 |
| Şeftali ve Nektarin | 67.500 ton | 4.700 | 1.436 | 28. / 79 | %0,24 | 1.179.041 | 2.032 | 3. / 79 |
| Diğer Meyveler | 54.440 ton | 5.751 | 947 | 62. / 136 | %0,14 | 723.870 | 1.861 | 13. / 136 |
| Muz | 40.600 ton | 1.200 | 3.383 | 69. / 117 | %0,03 | 875.000 | 6.773 | 26. / 117 |
| Armut | 35.823 ton | 2.303 | 1.555 | 34. / 85 | %0,13 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Kiraz | 31.100 ton | 4.500 | 691 | 17. / 63 | %1 | 726.500 | 937 | 1. / 63 |
| Mandalina | 23.349 ton | 930 | 2.511 | 46. / 71 | %0,04 | 1.988.000 | 2.671 | 4. / 71 |
| Kayısı | 19.900 ton | 3.400 | 585 | 34. / 65 | %0,43 | 1.269.000 | 833 | 1. / 65 |
| Erik | 18.600 ton | 2.200 | 845 | 42. / 87 | %0,15 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Greyfurt (Altıntop) | 8.781 ton | 729 | 1.205 | 36. / 74 | %0,09 | 150.000 | 2.880 | 8. / 74 |
| Keçi Boynuzu | 4.064 ton | 371 | 1.095 | 3. / 8 | %7,1 | 25.000 | 1.112 | 1. / 8 |
| İncir | 3.491 ton | 651 | 536 | 28. / 48 | %0,26 | 375.000 | 639 | 1. / 48 |
| Çilek | 2.662 ton | 314 | 848 | 61. / 80 | %0,02 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Kabuklu Yemişler · 3 kalem | ||||||||
| Badem | 10.300 ton | 4.900 | 210 | 21. / 47 | %0,26 | 200.000 | 259 | 4. / 47 |
| Ceviz | 3.377 ton | 1.448 | 233 | 39. / 54 | %0,08 | 426.000 | 239 | 3. / 54 |
| Diğer Kabuklu Yemişler | 3.221 ton | 332 | 970 | 34. / 65 | %0,3 | 2.945 | 252 | 40. / 65 |
| Endüstri Bitkileri · 2 kalem | ||||||||
| Tütün | 10.522 ton | 8.321 | 126 | 38. / 118 | %0,17 | 108.000 | 138 | 10. / 118 |
| Şekerpancarı | 10.185 ton | 318 | 3.203 | 46. / 57 | %0 | 23.000.000 | 7.093 | 5. / 57 |
| Baharat ve Aromatik Bitkiler · 2 kalem | ||||||||
| Diğer Baharat ve Aromatik Bitkiler | 717 ton | 430 | 167 | 40. / 65 | %0,02 | 366.338 | 1.135 | 2. / 65 |
| Anason, Kimyon ve Diğer Baharat Tohumları | 91 ton | 51 | 178 | 26. / 31 | %0 | 27.918 | 69 | 9. / 31 |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 10 kalem | ||||||||
| Tavuk | 73.653.000 adet | – | – | 47. / 179 | %0,27 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Koyun | 430.853 baş | – | – | 104. / 176 | %0,03 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| Keçi | 349.391 baş | – | – | 99. / 180 | %0,03 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Arı Kovanı | 325.498 kovan | – | – | 35. / 98 | %0,32 | 8.961.975 | – | 3. / 98 |
| Sığır | 75.538 baş | – | – | 155. / 189 | %0 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Eşek | 13.576 baş | – | – | 63. / 104 | %0,03 | 65.003 | – | 36. / 104 |
| Domuz | 7.474 baş | – | – | 152. / 170 | %0 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Katır | 3.997 baş | – | – | 38. / 65 | %0,05 | 13.856 | – | 26. / 65 |
| At | 3.541 baş | – | – | 108. / 143 | %0,01 | 70.360 | – | 55. / 143 |
| Deve | 130 baş | – | – | 44. / 46 | %0 | 1.137 | – | 40. / 46 |
| Et · 5 kalem | ||||||||
| Tavuk Eti | 137.662 ton | 64.503.000 kesilen | 2,13 kg/hayvan · 13. / 187 | 78. / 188 | %0,11 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Sığır Eti | 39.194 ton | 181.392 kesilen | 216 kg/hayvan · 80. / 188 | 104. / 188 | %0,06 | 1.483.042 | 292 kg/hayvan | 8. / 188 |
| Koyun Eti | 5.129 ton | 178.951 kesilen | 29 kg/hayvan · 17. / 175 | 86. / 175 | %0,04 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Keçi Eti | 2.016 ton | 107.234 kesilen | 19 kg/hayvan · 22. / 169 | 90. / 169 | %0,03 | 99.532 | 19 kg/hayvan | 10. / 169 |
| Domuz Eti | 744 ton | 14.022 kesilen | 53 kg/hayvan · 107. / 170 | 146. / 170 | %0 | – | – | – |
| Süt · 3 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 212.013 ton | 61.667 sağılan | 3.438 kg/hayvan · 61. / 182 | 112. / 182 | %0,03 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Keçi Sütü | 22.341 ton | 266.857 sağılan | 84 kg/hayvan · 56. / 103 | 57. / 109 | %0,11 | 482.247 | 99 kg/hayvan | 7. / 109 |
| Koyun Sütü | 12.362 ton | 242.203 sağılan | 51 kg/hayvan · 34. / 70 | 49. / 76 | %0,13 | 906.945 | 47 kg/hayvan | 3. / 76 |
| Yumurta, Bal ve Diğer · 3 kalem | ||||||||
| Tavuk Yumurtası | 53.500 ton | 4.400.000 yumurtlayan | 243 adet/hayvan · 52. / 169 | 82. / 172 | %0,06 | 1.322.193 | 194 adet/hayvan | 9. / 172 |
| Yapağı (Yün) | 2.863 ton | – | – | 42. / 69 | %0,17 | 84.270 | – | 4. / 69 |
| Bal | 1.231 ton | – | – | 76. / 121 | %0,06 | 95.492 | – | 3. / 121 |
Türkiye ile Karşılaştırma
Lübnan ile Türkiye'nin ortak 60 bitkisel ürünü, Lübnan üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse Lübnan verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | Lübnan üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | Lübnan verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Patates | 610.700 | 6.900.000 | %8,9 | 2.726 | 3.525 | %77,4 |
| Domates | 235.300 | 14.617.000 | %1,6 | 4.357 | 8.017 | %54,4 |
| Elma | 194.000 | 4.420.185 | %4,4 | 1.205 | 2.674 | %45,1 |
| Üzüm | 165.700 | 3.468.000 | %4,8 | 1.466 | 932 | 1,6 kat |
| Zeytin | 141.179 | 3.750.000 | %3,8 | 219 | 411 | %53,2 |
| Avokado | 136.500 | 64.500 | 2,1 kat | 2.007 | 1.103 | 1,8 kat |
| Hıyar | 134.800 | 1.742.900 | %7,7 | 4.213 | 5.293 | %79,6 |
| Soğan (Kuru) | 132.900 | 2.632.000 | %5 | 3.909 | 4.008 | %97,5 |
| Buğday | 94.000 | 20.800.000 | %0,45 | 297 | 300 | %98,9 |
| Limon | 77.100 | 1.730.000 | %4,5 | 1.836 | 3.187 | %57,6 |
| Portakal | 75.000 | 1.610.000 | %4,7 | 1.974 | 3.106 | %63,5 |
| Şeftali ve Nektarin | 67.500 | 1.179.041 | %5,7 | 1.436 | 2.032 | %70,7 |
| Patlıcan | 67.300 | 827.004 | %8,1 | 2.243 | 5.145 | %43,6 |
| Karpuz | 64.421 | 3.198.000 | %2 | 5.061 | 5.055 | 1 kat |
| Lahana | 58.002 | 912.839 | %6,4 | 3.742 | 4.239 | %88,3 |
| Diğer Meyveler | 54.440 | 723.870 | %7,5 | 947 | 1.861 | %50,9 |
| Muz | 40.600 | 875.000 | %4,6 | 3.383 | 6.773 | %49,9 |
| Armut | 35.823 | 630.500 | %5,7 | 1.555 | 2.833 | %54,9 |
| Kiraz | 31.100 | 726.500 | %4,3 | 691 | 937 | %73,8 |
| Kabak | 28.624 | 741.952 | %3,9 | 2.478 | 812 | 3,1 kat |
| Marul | 25.866 | 602.848 | %4,3 | 2.216 | 2.773 | %79,9 |
| Mandalina | 23.349 | 1.988.000 | %1,2 | 2.511 | 2.671 | %94 |
| Kavun | 20.520 | 1.479.000 | %1,4 | 2.090 | 2.619 | %79,8 |
| Arpa | 20.000 | 8.100.000 | %0,25 | 177 | 254 | %69,8 |
| Kayısı | 19.900 | 1.269.000 | %1,6 | 585 | 833 | %70,3 |
| Karnabahar ve Brokoli | 19.755 | 393.214 | %5 | 2.549 | 2.476 | 1 kat |
| Erik | 18.600 | 376.000 | %4,9 | 845 | 1.742 | %48,5 |
| Fasulye (Taze) | 14.595 | 507.061 | %2,9 | 807 | 1.376 | %58,6 |
| Bakla (Taze) | 14.330 | 33.089 | %43,3 | 1.043 | 856 | 1,2 kat |
| Tütün | 10.522 | 108.000 | %9,7 | 126 | 138 | %91,4 |
| Badem | 10.300 | 200.000 | %5,1 | 210 | 259 | %81,2 |
| Yerfıstığı | 10.258 | 246.796 | %4,2 | 471 | 428 | 1,1 kat |
| Diğer Taze Sebzeler | 10.203 | 664.835 | %1,5 | 262 | 1.696 | %15,4 |
| Şekerpancarı | 10.185 | 23.000.000 | %0,04 | 3.203 | 7.093 | %45,2 |
| Bezelye (Taze) | 10.110 | 138.687 | %7,3 | 682 | 1.005 | %67,9 |
| Biber | 9.375 | 3.428.038 | %0,27 | 1.255 | 4.009 | %31,3 |
| Greyfurt (Altıntop) | 8.781 | 150.000 | %5,9 | 1.205 | 2.880 | %41,8 |
| Havuç ve Şalgam | 8.305 | 895.209 | %0,93 | 2.163 | 6.023 | %35,9 |
| Mısır (Dane) | 5.000 | 8.100.000 | %0,06 | 300 | 1.026 | %29,2 |
| Keçi Boynuzu | 4.064 | 25.000 | %16,3 | 1.095 | 1.112 | %98,5 |
| İncir | 3.491 | 375.000 | %0,93 | 536 | 639 | %84 |
| Ceviz | 3.377 | 426.000 | %0,79 | 233 | 239 | %97,5 |
| Bezelye (Kuru) | 3.363 | 5.353 | %62,8 | 397 | 318 | 1,2 kat |
| Diğer Kabuklu Yemişler | 3.221 | 2.945 | 1,1 kat | 970 | 252 | 3,9 kat |
| Fasulye (Kuru) | 3.148 | 279.000 | %1,1 | 330 | 304 | 1,1 kat |
| Nohut | 3.100 | 575.000 | %0,54 | 163 | 125 | 1,3 kat |
| Sarımsak (Taze) | 2.832 | 50.870 | %5,6 | 1.102 | 2.338 | %47,1 |
| Çilek | 2.662 | 606.254 | %0,44 | 848 | 3.085 | %27,5 |
| Ispanak | 2.057 | 237.216 | %0,87 | 1.547 | 1.527 | 1 kat |
| Mercimek | 1.500 | 405.000 | %0,37 | 75 | 167 | %44,9 |
| Bamya | 1.057 | 28.152 | %3,8 | 284 | 658 | %43,2 |
| Enginar | 835 | 38.077 | %2,2 | 827 | 1.452 | %57 |
| Diğer Baharat ve Aromatik Bitkiler | 717 | 366.338 | %0,2 | 167 | 1.135 | %14,7 |
| Sorgum (Dane) | 700 | 96 | 7,3 kat | 234 | 800 | %29,3 |
| Diğer Baklagiller | 596 | 4.059 | %14,7 | 353 | 126 | 2,8 kat |
| Burçak (Dane) | 456 | 1.978 | %23,1 | 158 | 160 | %98,5 |
| Bakla (Yemeklik) | 453 | 6.580 | %6,9 | 121 | 274 | %44,3 |
| Susam | 208 | 14.439 | %1,4 | 484 | 71 | 6,8 kat |
| Yulaf (Dane) | 130 | 390.000 | %0,03 | 110 | 274 | %40,3 |
| Anason, Kimyon ve Diğer Baharat Tohumları | 91 | 27.918 | %0,33 | 178 | 69 | 2,6 kat |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.