Hırvatistan Tarım Profili
Hırvatistan için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 3. Mısır (Taze)
- En çok üretilen: Mısır (Dane) 2,1 mn t, Mısır (Taze) 901,6 bin t, Buğday 828,2 bin t
- Tarım alanı Türkiye'nin %3,8'i · dünyada 130.
- Verim ortak 54 üründen 10 tanesinde Türkiye'den yüksek (Mısır (Dane): 757 / 1.026 kg/da)
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | Hırvatistan (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 8.807.000 | 78.535.000 | %11,2 |
| Tarım alanı | 1.467.000 | 38.640.000 | %3,8 |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 931.000 | 24.024.000 | %3,9 |
| İşlenen tarım alanı | 852.000 | 20.224.000 | %4,2 |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 79.000 | 3.799.000 | %2,1 |
| Çayır ve mera | 536.000 | 14.617.000 | %3,7 |
| Sulama altyapısı olan alan | 43.600 | 7.204.000 | %0,61 |
| Fiilen sulanan alan | 25.000 | 4.914.000 | %0,51 |
| Organik tarım alanı | 132.200 | 241.000 | %54,9 |
| Orman alanı | 1.944.880 | 22.688.680 | %8,6 |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 7 kalem | ||||||||
| Mısır (Dane) | 2.067.100 ton | 273.160 | 757 | 45. / 162 | %0,17 | 8.100.000 | 1.026 | 19. / 162 |
| Buğday | 828.200 ton | 140.800 | 588 | 54. / 121 | %0,1 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Arpa | 301.390 ton | 60.210 | 501 | 45. / 99 | %0,21 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Yulaf (Dane) | 54.940 ton | 16.750 | 328 | 36. / 73 | %0,24 | 390.000 | 274 | 16. / 73 |
| Tritikale (Dane) | 30.920 ton | 7.650 | 404 | 25. / 42 | %0,25 | 341.000 | 320 | 7. / 42 |
| Çavdar | 2.150 ton | 690 | 312 | 48. / 62 | %0,02 | 257.000 | 285 | 10. / 62 |
| Diğer Tahıllar | 820 ton | 780 | 105 | 53. / 60 | %0,01 | – | – | – |
| Baklagiller · 3 kalem | ||||||||
| Bakla (Yemeklik) | 17.700 ton | 8.420 | 210 | 25. / 63 | %0,28 | 6.580 | 274 | 40. / 63 |
| Bezelye (Kuru) | 1.490 ton | 800 | 186 | 73. / 94 | %0,01 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Diğer Baklagiller | 10 ton | 10 | 100 | 104. / 105 | %0 | 4.059 | 126 | 62. / 105 |
| Yağlı Tohumlar · 6 kalem | ||||||||
| Soya | 255.080 ton | 102.990 | 248 | 24. / 102 | %0,06 | 180.000 | 412 | 32. / 102 |
| Ayçiçeği | 180.590 ton | 60.810 | 297 | 22. / 74 | %0,35 | 2.195.000 | 226 | 5. / 74 |
| Zeytin | 54.410 ton | 20.110 | 271 | 20. / 39 | %0,21 | 3.750.000 | 411 | 2. / 39 |
| Kolza (Kanola) | 53.090 ton | 17.970 | 295 | 41. / 64 | %0,06 | 61.664 | 318 | 39. / 64 |
| Diğer Yağlı Tohumlar | 2.290 ton | 2.930 | 78 | 45. / 63 | %0,09 | – | – | – |
| Keten (Tohum) | 220 ton | – | – | 40. / 50 | %0,01 | 188 | 142 | 42. / 50 |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 1 kalem | ||||||||
| Patates | 133.860 ton | 7.450 | 1.797 | 99. / 151 | %0,03 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Sebzeler · 21 kalem | ||||||||
| Mısır (Taze) | 901.590 ton | – | – | 3. / 48 | %9,5 | – | – | – |
| Domates | 40.120 ton | 670 | 5.988 | 102. / 167 | %0,02 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Karpuz | 29.130 ton | 1.010 | 2.884 | 83. / 123 | %0,03 | 3.198.000 | 5.055 | 3. / 123 |
| Lahana | 25.810 ton | 1.280 | 2.016 | 90. / 145 | %0,03 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Soğan (Kuru) | 14.880 ton | 730 | 2.038 | 111. / 138 | %0,01 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Havuç ve Şalgam | 12.680 ton | 410 | 3.093 | 89. / 129 | %0,03 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Biber | 10.430 ton | 660 | 1.580 | 85. / 126 | %0,02 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Diğer Taze Sebzeler | 7.570 ton | 940 | 805 | 137. / 176 | %0 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Hıyar | 6.590 ton | 120 | 5.492 | 92. / 133 | %0,01 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Kabak | 5.310 ton | 420 | 1.264 | 92. / 124 | %0,02 | 741.952 | 812 | 9. / 124 |
| Marul | 5.280 ton | 300 | 1.760 | 62. / 104 | %0,02 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Kavun | 4.410 ton | 160 | 2.756 | 67. / 97 | %0,02 | 1.479.000 | 2.619 | 4. / 97 |
| Bezelye (Taze) | 4.370 ton | 540 | 809 | 48. / 82 | %0,02 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Karnabahar ve Brokoli | 2.200 ton | 190 | 1.158 | 66. / 95 | %0,01 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Pırasa | 1.570 ton | 90 | 1.744 | 37. / 56 | %0,07 | 151.277 | 3.013 | 5. / 56 |
| Patlıcan | 1.330 ton | 80 | 1.663 | 74. / 98 | %0 | 827.004 | 5.145 | 5. / 98 |
| Fasulye (Taze) | 1.290 ton | 240 | 538 | 77. / 104 | %0 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Sarımsak (Taze) | 740 ton | 190 | 389 | 88. / 103 | %0 | 50.870 | 2.338 | 26. / 103 |
| Kuşkonmaz | 590 ton | 210 | 281 | 30. / 47 | %0,01 | 2.387 | 758 | 24. / 47 |
| Ispanak | 350 ton | 40 | 875 | 54. / 67 | %0 | 237.216 | 1.527 | 4. / 67 |
| Bakla (Taze) | 80 ton | 40 | 200 | 51. / 57 | %0,01 | 33.089 | 856 | 17. / 57 |
| Meyveler · 18 kalem | ||||||||
| Üzüm | 98.260 ton | 19.940 | 493 | 50. / 91 | %0,13 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Elma | 67.930 ton | 3.830 | 1.774 | 57. / 92 | %0,07 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Mandalina | 30.540 ton | 1.840 | 1.660 | 42. / 71 | %0,06 | 1.988.000 | 2.671 | 4. / 71 |
| Erik | 10.780 ton | 4.040 | 267 | 50. / 87 | %0,08 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Vişne | 6.750 ton | 2.110 | 320 | 18. / 38 | %0,45 | 206.700 | 1.075 | 2. / 38 |
| Şeftali ve Nektarin | 3.280 ton | 720 | 456 | 65. / 79 | %0,01 | 1.179.041 | 2.032 | 3. / 79 |
| Armut | 2.050 ton | 650 | 315 | 68. / 85 | %0,01 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Çilek | 2.040 ton | 200 | 1.020 | 65. / 80 | %0,02 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 1.280 ton | 1.590 | 81 | 37. / 56 | %0,12 | 92.318 | 2.179 | 4. / 56 |
| Kiraz | 1.140 ton | 850 | 134 | 53. / 63 | %0,04 | 726.500 | 937 | 1. / 63 |
| Kayısı | 850 ton | 370 | 230 | 57. / 65 | %0,02 | 1.269.000 | 833 | 1. / 65 |
| Yaban Mersini | 830 ton | 420 | 198 | 21. / 35 | %0,06 | – | – | – |
| İncir | 820 ton | 470 | 174 | 38. / 48 | %0,06 | 375.000 | 639 | 1. / 48 |
| Limon | 810 ton | 80 | 1.013 | 87. / 106 | %0 | 1.730.000 | 3.187 | 5. / 106 |
| Portakal | 550 ton | 50 | 1.100 | 103. / 115 | %0 | 1.610.000 | 3.106 | 13. / 115 |
| Diğer Tropik Meyveler | 470 ton | 100 | 470 | 72. / 78 | %0 | – | – | – |
| Ahududu | 200 ton | 100 | 200 | 39. / 46 | %0,02 | – | – | – |
| Diğer Yumuşak Çekirdekli Meyveler | 110 ton | 120 | 92 | 14. / 15 | %0,07 | – | – | – |
| Kabuklu Yemişler · 4 kalem | ||||||||
| Fındık | 3.330 ton | 9.080 | 37 | 15. / 32 | %0,27 | 717.000 | 96 | 1. / 32 |
| Badem | 430 ton | 1.070 | 40 | 38. / 47 | %0,01 | 200.000 | 259 | 4. / 47 |
| Ceviz | 300 ton | 8.500 | 4 | 47. / 54 | %0,01 | 426.000 | 239 | 3. / 54 |
| Kestane | 20 ton | 530 | 4 | 27. / 27 | %0 | 74.300 | 530 | 4. / 27 |
| Endüstri Bitkileri · 2 kalem | ||||||||
| Şekerpancarı | 471.450 ton | 8.960 | 5.262 | 34. / 57 | %0,16 | 23.000.000 | 7.093 | 5. / 57 |
| Tütün | 6.180 ton | 2.810 | 220 | 48. / 118 | %0,1 | 108.000 | 138 | 10. / 118 |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 8 kalem | ||||||||
| Tavuk | 10.936.000 adet | – | – | 110. / 179 | %0,04 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Domuz | 873.000 baş | – | – | 72. / 170 | %0,09 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Koyun | 553.000 baş | – | – | 95. / 176 | %0,04 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| Sığır | 422.000 baş | – | – | 128. / 189 | %0,03 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Hindi | 323.000 adet | – | – | 34. / 64 | %0,13 | 2.827.000 | – | 15. / 64 |
| Keçi | 68.000 baş | – | – | 128. / 180 | %0,01 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Ördek | 32.000 adet | – | – | 64. / 76 | %0 | 390.000 | – | 41. / 76 |
| Kaz | 9.000 adet | – | – | 35. / 41 | %0 | 1.303.000 | – | 8. / 41 |
| Et · 5 kalem | ||||||||
| Domuz Eti | 120.050 ton | 1.627.900 kesilen | 74 kg/hayvan · 70. / 170 | 54. / 170 | %0,1 | – | – | – |
| Tavuk Eti | 67.130 ton | 42.169.000 kesilen | 1,59 kg/hayvan · 66. / 187 | 97. / 188 | %0,05 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Sığır Eti | 42.480 ton | 158.800 kesilen | 268 kg/hayvan · 42. / 188 | 99. / 188 | %0,06 | 1.483.042 | 292 kg/hayvan | 8. / 188 |
| Koyun Eti | 5.710 ton | 466.300 kesilen | 12 kg/hayvan · 134. / 175 | 85. / 175 | %0,05 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Keçi Eti | 400 ton | 36.900 kesilen | 11 kg/hayvan · 115. / 169 | 114. / 169 | %0,01 | 99.532 | 19 kg/hayvan | 10. / 169 |
| Süt · 3 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 468.000 ton | 71.000 sağılan | 6.592 kg/hayvan · 35. / 182 | 92. / 182 | %0,06 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Keçi Sütü | 5.000 ton | 54.000 sağılan | 93 kg/hayvan · 51. / 103 | 87. / 109 | %0,02 | 482.247 | 99 kg/hayvan | 7. / 109 |
| Koyun Sütü | 4.000 ton | 71.000 sağılan | 56 kg/hayvan · 30. / 70 | 63. / 76 | %0,04 | 906.945 | 47 kg/hayvan | 3. / 76 |
Türkiye ile Karşılaştırma
Hırvatistan ile Türkiye'nin ortak 55 bitkisel ürünü, Hırvatistan üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse Hırvatistan verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | Hırvatistan üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | Hırvatistan verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mısır (Dane) | 2.067.100 | 8.100.000 | %25,5 | 757 | 1.026 | %73,7 |
| Buğday | 828.200 | 20.800.000 | %4 | 588 | 300 | 2 kat |
| Şekerpancarı | 471.450 | 23.000.000 | %2 | 5.262 | 7.093 | %74,2 |
| Arpa | 301.390 | 8.100.000 | %3,7 | 501 | 254 | 2 kat |
| Soya | 255.080 | 180.000 | 1,4 kat | 248 | 412 | %60,1 |
| Ayçiçeği | 180.590 | 2.195.000 | %8,2 | 297 | 226 | 1,3 kat |
| Patates | 133.860 | 6.900.000 | %1,9 | 1.797 | 3.525 | %51 |
| Üzüm | 98.260 | 3.468.000 | %2,8 | 493 | 932 | %52,9 |
| Elma | 67.930 | 4.420.185 | %1,5 | 1.774 | 2.674 | %66,3 |
| Yulaf (Dane) | 54.940 | 390.000 | %14,1 | 328 | 274 | 1,2 kat |
| Zeytin | 54.410 | 3.750.000 | %1,5 | 271 | 411 | %65,9 |
| Kolza (Kanola) | 53.090 | 61.664 | %86,1 | 295 | 318 | %93 |
| Domates | 40.120 | 14.617.000 | %0,27 | 5.988 | 8.017 | %74,7 |
| Tritikale (Dane) | 30.920 | 341.000 | %9,1 | 404 | 320 | 1,3 kat |
| Mandalina | 30.540 | 1.988.000 | %1,5 | 1.660 | 2.671 | %62,1 |
| Karpuz | 29.130 | 3.198.000 | %0,91 | 2.884 | 5.055 | %57,1 |
| Lahana | 25.810 | 912.839 | %2,8 | 2.016 | 4.239 | %47,6 |
| Bakla (Yemeklik) | 17.700 | 6.580 | 2,7 kat | 210 | 274 | %76,8 |
| Soğan (Kuru) | 14.880 | 2.632.000 | %0,57 | 2.038 | 4.008 | %50,9 |
| Havuç ve Şalgam | 12.680 | 895.209 | %1,4 | 3.093 | 6.023 | %51,3 |
| Erik | 10.780 | 376.000 | %2,9 | 267 | 1.742 | %15,3 |
| Biber | 10.430 | 3.428.038 | %0,3 | 1.580 | 4.009 | %39,4 |
| Diğer Taze Sebzeler | 7.570 | 664.835 | %1,1 | 805 | 1.696 | %47,5 |
| Vişne | 6.750 | 206.700 | %3,3 | 320 | 1.075 | %29,8 |
| Hıyar | 6.590 | 1.742.900 | %0,38 | 5.492 | 5.293 | 1 kat |
| Tütün | 6.180 | 108.000 | %5,7 | 220 | 138 | 1,6 kat |
| Kabak | 5.310 | 741.952 | %0,72 | 1.264 | 812 | 1,6 kat |
| Marul | 5.280 | 602.848 | %0,88 | 1.760 | 2.773 | %63,5 |
| Kavun | 4.410 | 1.479.000 | %0,3 | 2.756 | 2.619 | 1,1 kat |
| Bezelye (Taze) | 4.370 | 138.687 | %3,2 | 809 | 1.005 | %80,5 |
| Fındık | 3.330 | 717.000 | %0,46 | 37 | 96 | %38,4 |
| Şeftali ve Nektarin | 3.280 | 1.179.041 | %0,28 | 456 | 2.032 | %22,4 |
| Karnabahar ve Brokoli | 2.200 | 393.214 | %0,56 | 1.158 | 2.476 | %46,8 |
| Çavdar | 2.150 | 257.000 | %0,84 | 312 | 285 | 1,1 kat |
| Armut | 2.050 | 630.500 | %0,33 | 315 | 2.833 | %11,1 |
| Çilek | 2.040 | 606.254 | %0,34 | 1.020 | 3.085 | %33,1 |
| Pırasa | 1.570 | 151.277 | %1 | 1.744 | 3.013 | %57,9 |
| Bezelye (Kuru) | 1.490 | 5.353 | %27,8 | 186 | 318 | %58,6 |
| Patlıcan | 1.330 | 827.004 | %0,16 | 1.663 | 5.145 | %32,3 |
| Fasulye (Taze) | 1.290 | 507.061 | %0,25 | 538 | 1.376 | %39,1 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 1.280 | 92.318 | %1,4 | 81 | 2.179 | %3,7 |
| Kiraz | 1.140 | 726.500 | %0,16 | 134 | 937 | %14,3 |
| Kayısı | 850 | 1.269.000 | %0,07 | 230 | 833 | %27,6 |
| İncir | 820 | 375.000 | %0,22 | 174 | 639 | %27,3 |
| Limon | 810 | 1.730.000 | %0,05 | 1.013 | 3.187 | %31,8 |
| Sarımsak (Taze) | 740 | 50.870 | %1,5 | 389 | 2.338 | %16,7 |
| Kuşkonmaz | 590 | 2.387 | %24,7 | 281 | 758 | %37,1 |
| Portakal | 550 | 1.610.000 | %0,03 | 1.100 | 3.106 | %35,4 |
| Badem | 430 | 200.000 | %0,22 | 40 | 259 | %15,5 |
| Ispanak | 350 | 237.216 | %0,15 | 875 | 1.527 | %57,3 |
| Ceviz | 300 | 426.000 | %0,07 | 4 | 239 | %1,5 |
| Keten (Tohum) | 220 | 188 | 1,2 kat | – | 142 | – |
| Bakla (Taze) | 80 | 33.089 | %0,24 | 200 | 856 | %23,4 |
| Kestane | 20 | 74.300 | %0,03 | 4 | 530 | %0,71 |
| Diğer Baklagiller | 10 | 4.059 | %0,25 | 100 | 126 | %79,5 |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.