Hindistan Tarım Profili
Hindistan için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 1. Çeltik, Muz, Mango ve Guava … · 2. Şeker Kamışı, Buğday, Patates … · 3. Kolza (Kanola), Sorgum (Dane), Havuç ve Şalgam …
- En çok üretilen: Şeker Kamışı 453,2 mn t, Çeltik 217,9 mn t, Buğday 113,3 mn t
- Tarım alanı Türkiye'nin 4,6 katı · dünyada 7.
- Verim ortak 61 üründen 10 tanesinde Türkiye'den yüksek (Çeltik: 431 / 791 kg/da)
- Türkiye ile ikisi de dünya ilk 10'unda: Domates, Elma, Biber, Karpuz ve 13 ürün daha
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | Hindistan (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 328.726.300 | 78.535.000 | 4,2 kat |
| Tarım alanı | 178.220.000 | 38.640.000 | 4,6 kat |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 168.010.000 | 24.024.000 | 7 kat |
| İşlenen tarım alanı | 153.809.668 | 20.224.000 | 7,6 kat |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 14.200.330 | 3.799.000 | 3,7 kat |
| Çayır ve mera | 10.210.000 | 14.617.000 | %69,9 |
| Sulama altyapısı olan alan | 75.500.000 | 7.204.000 | 10 kat |
| Fiilen sulanan alan | 82.416.000 | 4.914.000 | 17 kat |
| Organik tarım alanı | 3.972.570 | 241.000 | 16 kat |
| Orman alanı | 72.653.000 | 22.688.680 | 3,2 kat |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 6 kalem | ||||||||
| Çeltik | 217.867.864 ton | 50.511.930 | 431 | 1. / 115 | %26,6 | 1.019.000 | 791 | 42. / 115 |
| Buğday | 113.292.368 ton | 31.832.884 | 356 | 2. / 121 | %14,2 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Mısır (Dane) | 40.230.573 ton | 11.349.065 | 354 | 5. / 162 | %3,3 | 8.100.000 | 1.026 | 19. / 162 |
| Darı | 12.620.813 ton | 8.816.931 | 143 | 1. / 74 | %40,9 | 3.774 | 380 | 56. / 74 |
| Sorgum (Dane) | 5.413.005 ton | 4.611.653 | 117 | 3. / 107 | %8,4 | 96 | 800 | 100. / 107 |
| Arpa | 1.699.235 ton | 551.317 | 308 | 18. / 99 | %1,2 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Baklagiller · 5 kalem | ||||||||
| Nohut | 11.038.756 ton | 9.587.498 | 115 | 1. / 47 | %65,4 | 575.000 | 125 | 3. / 47 |
| Fasulye (Kuru) | 7.990.946 ton | 11.713.147 | 68 | 1. / 106 | %26,4 | 279.000 | 304 | 21. / 106 |
| Güvercin Bezelyesi | 3.510.870 ton | 4.199.271 | 84 | 1. / 26 | %75,4 | – | – | – |
| Mercimek | 1.791.436 ton | 1.742.671 | 103 | 2. / 43 | %22,7 | 405.000 | 167 | 6. / 43 |
| Bezelye (Kuru) | 1.066.557 ton | 771.985 | 138 | 4. / 94 | %7,5 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Yağlı Tohumlar · 10 kalem | ||||||||
| Soya | 15.132.082 ton | 12.939.104 | 117 | 5. / 102 | %3,8 | 180.000 | 412 | 32. / 102 |
| Hindistan Cevizi | 14.707.567 ton | 2.165.203 | 679 | 2. / 84 | %22,4 | – | – | – |
| Kolza (Kanola) | 13.259.142 ton | 9.183.186 | 144 | 3. / 64 | %15,1 | 61.664 | 318 | 39. / 64 |
| Yerfıstığı | 11.945.539 ton | 5.656.278 | 211 | 2. / 108 | %20,8 | 246.796 | 428 | 26. / 108 |
| Hint Yağı Tohumu | 1.587.531 ton | 827.889 | 192 | 1. / 32 | %87,5 | – | – | – |
| Susam | 866.111 ton | 1.552.614 | 56 | 1. / 69 | %13 | 14.439 | 71 | 33. / 69 |
| Ayçiçeği | 177.329 ton | 157.662 | 112 | 23. / 74 | %0,34 | 2.195.000 | 226 | 5. / 74 |
| Keten (Tohum) | 112.693 ton | 174.975 | 64 | 5. / 50 | %3,7 | 188 | 142 | 42. / 50 |
| Aspir | 50.214 ton | 65.417 | 77 | 5. / 17 | %7,3 | 29.000 | 114 | 7. / 17 |
| Diğer Yağlı Tohumlar | 27.000 ton | 85.986 | 31 | 23. / 63 | %1,1 | – | – | – |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 4 kalem | ||||||||
| Patates | 57.053.344 ton | 2.322.229 | 2.457 | 2. / 151 | %14,6 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Manyok | 6.283.343 ton | 176.627 | 3.557 | 15. / 97 | %1,8 | – | – | – |
| Tatlı Patates | 1.305.997 ton | 111.866 | 1.167 | 8. / 112 | %1,4 | – | – | – |
| Yam | 977.000 ton | 39.000 | 2.505 | 6. / 59 | %1,1 | – | – | – |
| Sebzeler · 18 kalem | ||||||||
| Diğer Taze Sebzeler | 26.077.397 ton | 1.770.985 | 1.472 | 2. / 176 | %9,3 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Soğan (Kuru) | 24.266.712 ton | 1.540.642 | 1.575 | 1. / 138 | %22,4 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Domates | 21.323.223 ton | 853.993 | 2.497 | 2. / 167 | %11,3 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Patlıcan | 12.998.367 ton | 683.138 | 1.903 | 2. / 98 | %22,6 | 827.004 | 5.145 | 5. / 98 |
| Lahana | 10.431.705 ton | 442.332 | 2.358 | 2. / 145 | %13,8 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Karnabahar ve Brokoli | 9.794.357 ton | 507.297 | 1.931 | 2. / 95 | %36,5 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Kabak | 9.330.691 ton | 560.547 | 1.665 | 1. / 124 | %27 | 741.952 | 812 | 9. / 124 |
| Bamya | 7.305.410 ton | 557.001 | 1.312 | 1. / 56 | %55,1 | 28.152 | 658 | 23. / 56 |
| Bezelye (Taze) | 6.670.595 ton | 611.389 | 1.091 | 2. / 82 | %30,7 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Biber | 5.317.989 ton | 479.679 | 1.109 | 2. / 126 | %11,9 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Karpuz | 3.721.254 ton | 127.811 | 2.912 | 2. / 123 | %3,5 | 3.198.000 | 5.055 | 3. / 123 |
| Sarımsak (Taze) | 3.239.000 ton | 387.000 | 837 | 2. / 103 | %10,9 | 50.870 | 2.338 | 26. / 103 |
| Fasulye (Taze) | 2.897.509 ton | 310.811 | 932 | 2. / 104 | %11,2 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Havuç ve Şalgam | 2.776.332 ton | 125.010 | 2.221 | 3. / 129 | %6,1 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Hıyar | 2.050.135 ton | 139.486 | 1.470 | 2. / 133 | %2,3 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Kavun | 1.540.738 ton | 66.614 | 2.313 | 2. / 97 | %5,5 | 1.479.000 | 2.619 | 4. / 97 |
| Marul | 1.174.760 ton | 186.498 | 630 | 3. / 104 | %4,2 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Mantar | 347.450 ton | – | – | 3. / 64 | %0,67 | 75.340 | – | 13. / 64 |
| Meyveler · 22 kalem | ||||||||
| Muz | 37.614.362 ton | 948.469 | 3.966 | 1. / 117 | %27 | 875.000 | 6.773 | 26. / 117 |
| Mango ve Guava | 27.766.261 ton | 2.757.664 | 1.007 | 1. / 101 | %44,6 | – | – | – |
| Diğer Meyveler | 11.943.810 ton | 1.010.650 | 1.182 | 1. / 136 | %30,5 | 723.870 | 1.861 | 13. / 136 |
| Mandalina | 6.075.893 ton | 474.055 | 1.282 | 2. / 71 | %11,7 | 1.988.000 | 2.671 | 4. / 71 |
| Papaya | 5.292.173 ton | 148.977 | 3.552 | 1. / 72 | %36,1 | – | – | – |
| Üzüm | 3.904.287 ton | 179.629 | 2.174 | 6. / 91 | %5,1 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Portakal | 3.851.837 ton | 240.170 | 1.604 | 5. / 115 | %5,7 | 1.610.000 | 3.106 | 13. / 115 |
| Limon | 3.835.727 ton | 319.043 | 1.202 | 1. / 106 | %16,5 | 1.730.000 | 3.187 | 5. / 106 |
| Elma | 2.625.899 ton | 304.130 | 863 | 5. / 92 | %2,7 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Ananas | 1.733.499 ton | 106.020 | 1.635 | 6. / 85 | %5,9 | – | – | – |
| Diğer Tropik Meyveler | 1.678.000 ton | 177.000 | 948 | 6. / 78 | %7 | – | – | – |
| Diğer Narenciye | 789.051 ton | 92.579 | 852 | 3. / 58 | %5,9 | 3.576 | 1.055 | 35. / 58 |
| Armut | 274.315 ton | 35.023 | 783 | 8. / 85 | %0,99 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Şeftali ve Nektarin | 108.719 ton | 16.686 | 652 | 23. / 79 | %0,39 | 1.179.041 | 2.032 | 3. / 79 |
| Erik | 67.936 ton | 18.050 | 376 | 21. / 87 | %0,54 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Çilek | 21.101 ton | 3.031 | 696 | 32. / 80 | %0,2 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Kivi | 17.330 ton | 4.342 | 399 | 13. / 25 | %0,39 | 92.249 | 2.197 | 7. / 25 |
| Kayısı | 15.937 ton | 5.640 | 283 | 36. / 65 | %0,35 | 1.269.000 | 833 | 1. / 65 |
| İncir | 14.730 ton | 5.904 | 249 | 15. / 48 | %1,1 | 375.000 | 639 | 1. / 48 |
| Kiraz | 10.114 ton | 3.414 | 296 | 29. / 63 | %0,33 | 726.500 | 937 | 1. / 63 |
| Diğer Taş Çekirdekli Meyveler | 2.400 ton | 602 | 399 | 14. / 29 | %0,39 | 37.722 | 2.647 | 5. / 29 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 2.268 ton | 325 | 698 | 29. / 56 | %0,21 | 92.318 | 2.179 | 4. / 56 |
| Kabuklu Yemişler · 4 kalem | ||||||||
| Areka Cevizi | 1.410.966 ton | 949.403 | 149 | 1. / 11 | %60,5 | – | – | – |
| Kaju | 794.910 ton | 1.199.084 | 66 | 2. / 34 | %18,7 | – | – | – |
| Ceviz | 317.776 ton | 97.284 | 327 | 5. / 54 | %7,3 | 426.000 | 239 | 3. / 54 |
| Badem | 12.345 ton | 9.680 | 128 | 20. / 47 | %0,31 | 200.000 | 259 | 4. / 47 |
| Çay, Kahve ve Kakao · 3 kalem | ||||||||
| Çay (Yaş) | 6.156.031 ton | 613.416 | 1.004 | 2. / 46 | %18,8 | 1.414.000 | 1.745 | 5. / 46 |
| Kahve (Çiğ) | 363.000 ton | 491.419 | 74 | 7. / 78 | %3,2 | – | – | – |
| Kakao | 30.388 ton | 111.036 | 27 | 15. / 57 | %0,58 | – | – | – |
| Endüstri Bitkileri · 7 kalem | ||||||||
| Şeker Kamışı | 453.158.494 ton | 5.739.595 | 7.895 | 2. / 94 | %23,4 | – | – | – |
| Pamuk (Kütlü) | 15.000.000 ton | 11.446.846 | 131 | 2. / 83 | %20,6 | 2.243.000 | 480 | 8. / 83 |
| Jüt | 1.412.390 ton | 538.458 | 262 | 2. / 18 | %38,2 | – | – | – |
| Hindistan Cevizi Lifi | 1.051.470 ton | – | – | 1. / 8 | %59,3 | – | – | – |
| Kauçuk | 876.000 ton | 383.995 | 228 | 6. / 32 | %5,9 | – | – | – |
| Tütün | 727.203 ton | 414.334 | 176 | 2. / 118 | %12 | 108.000 | 138 | 10. / 118 |
| Kenaf | 101.905 ton | 86.611 | 118 | 1. / 23 | %44,3 | – | – | – |
| Baharat ve Aromatik Bitkiler · 6 kalem | ||||||||
| Kırmızı Biber (Kuru) | 2.909.844 ton | 965.612 | 301 | 1. / 56 | %53,3 | 16.151 | 234 | 25. / 56 |
| Zencefil | 2.333.000 ton | 194.243 | 1.201 | 1. / 43 | %47,7 | – | – | – |
| Anason, Kimyon ve Diğer Baharat Tohumları | 2.107.138 ton | 2.122.427 | 99 | 1. / 31 | %78,9 | 27.918 | 69 | 9. / 31 |
| Diğer Baharat ve Aromatik Bitkiler | 1.433.572 ton | 712.459 | 201 | 1. / 65 | %43,3 | 366.338 | 1.135 | 2. / 65 |
| Karabiber | 126.038 ton | 312.902 | 40 | 2. / 47 | %13,5 | – | – | – |
| Muskat ve Kakule | 54.031 ton | 108.805 | 50 | 2. / 21 | %27,4 | – | – | – |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 12 kalem | ||||||||
| Tavuk | 852.885.000 adet | – | – | 7. / 179 | %3,1 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Keçi | 210.632.609 baş | – | – | 1. / 180 | %17,7 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Sığır | 194.753.479 baş | – | – | 2. / 189 | %12,3 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Koyun | 114.623.765 baş | – | – | 2. / 176 | %8,4 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| Manda | 112.377.516 baş | – | – | 1. / 47 | %53 | 162.051 | – | 20. / 47 |
| Ördek | 33.633.000 adet | – | – | 5. / 76 | %2,6 | 390.000 | – | 41. / 76 |
| Arı Kovanı | 12.649.433 kovan | – | – | 1. / 98 | %12,4 | 8.961.975 | – | 3. / 98 |
| Domuz | 8.299.528 baş | – | – | 20. / 170 | %0,86 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Deve | 175.530 baş | – | – | 22. / 46 | %0,4 | 1.137 | – | 40. / 46 |
| At | 174.515 baş | – | – | 37. / 143 | %0,31 | 70.360 | – | 55. / 143 |
| Katır | 92.700 baş | – | – | 12. / 65 | %1,2 | 13.856 | – | 26. / 65 |
| Eşek | 51.608 baş | – | – | 43. / 104 | %0,1 | 65.003 | – | 36. / 104 |
| Et · 7 kalem | ||||||||
| Tavuk Eti | 5.019.410 ton | 3.354.970.000 kesilen | 1,5 kg/hayvan · 78. / 187 | 5. / 188 | %3,9 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Manda Eti | 4.565.000 ton | 11.951.680 kesilen | 382 kg/hayvan · 2. / 26 | 1. / 26 | %62,5 | 13.781 | 230 kg/hayvan | 13. / 26 |
| Keçi Eti | 1.722.779 ton | 147.861.869 kesilen | 12 kg/hayvan · 101. / 169 | 2. / 169 | %22,3 | 99.532 | 19 kg/hayvan | 10. / 169 |
| Koyun Eti | 1.292.048 ton | 89.840.820 kesilen | 14 kg/hayvan · 110. / 175 | 2. / 175 | %11,2 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Domuz Eti | 371.572 ton | 9.397.910 kesilen | 40 kg/hayvan · 143. / 170 | 33. / 170 | %0,3 | – | – | – |
| Diğer Memeli Etleri | 194.190 ton | – | – | 3. / 38 | %12,4 | 706 | – | 33. / 38 |
| Ördek Eti | 44.092 ton | 33.898.000 kesilen | 1,3 kg/hayvan · 46. / 71 | 14. / 71 | %0,6 | 464 | 1,3 kg/hayvan | 48. / 71 |
| Süt · 4 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 135.000.000 ton | 66.800.000 sağılan | 2.021 kg/hayvan · 85. / 182 | 1. / 182 | %16,9 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Manda Sütü | 105.500.000 ton | 49.700.000 sağılan | 2.123 kg/hayvan · 2. / 18 | 1. / 22 | %68,9 | 58.122 | 815 kg/hayvan | 13. / 22 |
| Keçi Sütü | 7.335.907 ton | 44.449.526 sağılan | 165 kg/hayvan · 31. / 103 | 1. / 109 | %35,9 | 482.247 | 99 kg/hayvan | 7. / 109 |
| Deve Sütü | 7.976 ton | 47.329 sağılan | 169 kg/hayvan · 19. / 29 | 18. / 29 | %0,19 | – | – | – |
| Yumurta, Bal ve Diğer · 5 kalem | ||||||||
| Tavuk Yumurtası | 8.101.885 ton | 675.000.000 yumurtlayan | 218 adet/hayvan · 54. / 169 | 2. / 172 | %8,6 | 1.322.193 | 194 adet/hayvan | 9. / 172 |
| İpek Böceği Kozası | 260.000 ton | – | – | 1. / 22 | %56 | 85 | – | 14. / 22 |
| Bal | 146.000 ton | – | – | 2. / 121 | %7,3 | 95.492 | – | 3. / 121 |
| Yapağı (Yün) | 33.690 ton | – | – | 15. / 69 | %2 | 84.270 | – | 4. / 69 |
| Balmumu | 24.521 ton | – | – | 1. / 43 | %38 | 3.316 | – | 6. / 43 |
Türkiye ile Karşılaştırma
Hindistan ile Türkiye'nin ortak 62 bitkisel ürünü, Hindistan üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse Hindistan verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | Hindistan üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | Hindistan verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Çeltik | 217.867.864 | 1.019.000 | 214 kat | 431 | 791 | %54,6 |
| Buğday | 113.292.368 | 20.800.000 | 5,4 kat | 356 | 300 | 1,2 kat |
| Patates | 57.053.344 | 6.900.000 | 8,3 kat | 2.457 | 3.525 | %69,7 |
| Mısır (Dane) | 40.230.573 | 8.100.000 | 5 kat | 354 | 1.026 | %34,5 |
| Muz | 37.614.362 | 875.000 | 43 kat | 3.966 | 6.773 | %58,5 |
| Diğer Taze Sebzeler | 26.077.397 | 664.835 | 39 kat | 1.472 | 1.696 | %86,8 |
| Soğan (Kuru) | 24.266.712 | 2.632.000 | 9,2 kat | 1.575 | 4.008 | %39,3 |
| Domates | 21.323.223 | 14.617.000 | 1,5 kat | 2.497 | 8.017 | %31,1 |
| Soya | 15.132.082 | 180.000 | 84 kat | 117 | 412 | %28,4 |
| Pamuk (Kütlü) | 15.000.000 | 2.243.000 | 6,7 kat | 131 | 480 | %27,3 |
| Kolza (Kanola) | 13.259.142 | 61.664 | 215 kat | 144 | 318 | %45,5 |
| Patlıcan | 12.998.367 | 827.004 | 16 kat | 1.903 | 5.145 | %37 |
| Darı | 12.620.813 | 3.774 | 3.344 kat | 143 | 380 | %37,7 |
| Yerfıstığı | 11.945.539 | 246.796 | 48 kat | 211 | 428 | %49,3 |
| Diğer Meyveler | 11.943.810 | 723.870 | 16 kat | 1.182 | 1.861 | %63,5 |
| Nohut | 11.038.756 | 575.000 | 19 kat | 115 | 125 | %92 |
| Lahana | 10.431.705 | 912.839 | 11 kat | 2.358 | 4.239 | %55,6 |
| Karnabahar ve Brokoli | 9.794.357 | 393.214 | 25 kat | 1.931 | 2.476 | %78 |
| Kabak | 9.330.691 | 741.952 | 13 kat | 1.665 | 812 | 2,1 kat |
| Fasulye (Kuru) | 7.990.946 | 279.000 | 29 kat | 68 | 304 | %22,5 |
| Bamya | 7.305.410 | 28.152 | 259 kat | 1.312 | 658 | 2 kat |
| Bezelye (Taze) | 6.670.595 | 138.687 | 48 kat | 1.091 | 1.005 | 1,1 kat |
| Çay (Yaş) | 6.156.031 | 1.414.000 | 4,4 kat | 1.004 | 1.745 | %57,5 |
| Mandalina | 6.075.893 | 1.988.000 | 3,1 kat | 1.282 | 2.671 | %48 |
| Sorgum (Dane) | 5.413.005 | 96 | 56.385 kat | 117 | 800 | %14,7 |
| Biber | 5.317.989 | 3.428.038 | 1,6 kat | 1.109 | 4.009 | %27,7 |
| Üzüm | 3.904.287 | 3.468.000 | 1,1 kat | 2.174 | 932 | 2,3 kat |
| Portakal | 3.851.837 | 1.610.000 | 2,4 kat | 1.604 | 3.106 | %51,6 |
| Limon | 3.835.727 | 1.730.000 | 2,2 kat | 1.202 | 3.187 | %37,7 |
| Karpuz | 3.721.254 | 3.198.000 | 1,2 kat | 2.912 | 5.055 | %57,6 |
| Sarımsak (Taze) | 3.239.000 | 50.870 | 64 kat | 837 | 2.338 | %35,8 |
| Kırmızı Biber (Kuru) | 2.909.844 | 16.151 | 180 kat | 301 | 234 | 1,3 kat |
| Fasulye (Taze) | 2.897.509 | 507.061 | 5,7 kat | 932 | 1.376 | %67,8 |
| Havuç ve Şalgam | 2.776.332 | 895.209 | 3,1 kat | 2.221 | 6.023 | %36,9 |
| Elma | 2.625.899 | 4.420.185 | %59,4 | 863 | 2.674 | %32,3 |
| Anason, Kimyon ve Diğer Baharat Tohumları | 2.107.138 | 27.918 | 75 kat | 99 | 69 | 1,4 kat |
| Hıyar | 2.050.135 | 1.742.900 | 1,2 kat | 1.470 | 5.293 | %27,8 |
| Mercimek | 1.791.436 | 405.000 | 4,4 kat | 103 | 167 | %61,5 |
| Arpa | 1.699.235 | 8.100.000 | %21 | 308 | 254 | 1,2 kat |
| Kavun | 1.540.738 | 1.479.000 | 1 kat | 2.313 | 2.619 | %88,3 |
| Diğer Baharat ve Aromatik Bitkiler | 1.433.572 | 366.338 | 3,9 kat | 201 | 1.135 | %17,7 |
| Marul | 1.174.760 | 602.848 | 1,9 kat | 630 | 2.773 | %22,7 |
| Bezelye (Kuru) | 1.066.557 | 5.353 | 199 kat | 138 | 318 | %43,4 |
| Susam | 866.111 | 14.439 | 60 kat | 56 | 71 | %78,8 |
| Diğer Narenciye | 789.051 | 3.576 | 221 kat | 852 | 1.055 | %80,8 |
| Tütün | 727.203 | 108.000 | 6,7 kat | 176 | 138 | 1,3 kat |
| Mantar | 347.450 | 75.340 | 4,6 kat | – | – | – |
| Ceviz | 317.776 | 426.000 | %74,6 | 327 | 239 | 1,4 kat |
| Armut | 274.315 | 630.500 | %43,5 | 783 | 2.833 | %27,7 |
| Ayçiçeği | 177.329 | 2.195.000 | %8,1 | 112 | 226 | %49,8 |
| Keten (Tohum) | 112.693 | 188 | 599 kat | 64 | 142 | %45,2 |
| Şeftali ve Nektarin | 108.719 | 1.179.041 | %9,2 | 652 | 2.032 | %32,1 |
| Erik | 67.936 | 376.000 | %18,1 | 376 | 1.742 | %21,6 |
| Aspir | 50.214 | 29.000 | 1,7 kat | 77 | 114 | %67,3 |
| Çilek | 21.101 | 606.254 | %3,5 | 696 | 3.085 | %22,6 |
| Kivi | 17.330 | 92.249 | %18,8 | 399 | 2.197 | %18,2 |
| Kayısı | 15.937 | 1.269.000 | %1,3 | 283 | 833 | %33,9 |
| İncir | 14.730 | 375.000 | %3,9 | 249 | 639 | %39,1 |
| Badem | 12.345 | 200.000 | %6,2 | 128 | 259 | %49,3 |
| Kiraz | 10.114 | 726.500 | %1,4 | 296 | 937 | %31,6 |
| Diğer Taş Çekirdekli Meyveler | 2.400 | 37.722 | %6,4 | 399 | 2.647 | %15,1 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 2.268 | 92.318 | %2,5 | 698 | 2.179 | %32 |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.