Birleşik Krallık Tarım Profili
Birleşik Krallık için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 3. Bektaşi Üzümü
- En çok üretilen: Buğday 11,1 mn t, Şekerpancarı 7,8 mn t, Arpa 7,1 mn t
- Tarım alanı Türkiye'nin %43,3'ü · dünyada 55.
- Verim ortak 35 üründen 17 tanesinde Türkiye'den yüksek (Buğday: 728 / 300 kg/da)
- Türkiye ile ikisi de dünya ilk 10'unda: Şekerpancarı, Koyun Eti, Yapağı (Yün)
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | Birleşik Krallık (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 24.361.000 | 78.535.000 | %31 |
| Tarım alanı | 16.744.438 | 38.640.000 | %43,3 |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 6.167.467 | 24.024.000 | %25,7 |
| İşlenen tarım alanı | 6.124.410 | 20.224.000 | %30,3 |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 43.056 | 3.799.000 | %1,1 |
| Çayır ve mera | 10.576.972 | 14.617.000 | %72,4 |
| Sulama altyapısı olan alan | 420.990 | 7.204.000 | %5,8 |
| Organik tarım alanı | 480.170 | 241.000 | 2 kat |
| Orman alanı | 3.265.400 | 22.688.680 | %14,4 |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 6 kalem | ||||||||
| Buğday | 11.146.000 ton | 1.530.771 | 728 | 16. / 121 | %1,4 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Arpa | 7.091.000 ton | 1.194.000 | 594 | 8. / 99 | %5 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Yulaf (Dane) | 986.000 ton | 182.046 | 542 | 8. / 73 | %4,4 | 390.000 | 274 | 16. / 73 |
| Çavdar | 138.259 ton | 36.840 | 375 | 15. / 62 | %1,2 | 257.000 | 285 | 10. / 62 |
| Karışık Tahıl | 46.957 ton | 11.573 | 406 | 6. / 22 | %2,9 | – | – | – |
| Tritikale (Dane) | 33.036 ton | 9.185 | 360 | 23. / 42 | %0,27 | 341.000 | 320 | 7. / 42 |
| Baklagiller · 3 kalem | ||||||||
| Bakla (Yemeklik) | 460.316 ton | 135.387 | 340 | 4. / 63 | %7,4 | 6.580 | 274 | 40. / 63 |
| Bezelye (Kuru) | 293.360 ton | 88.900 | 330 | 10. / 94 | %2,1 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Diğer Baklagiller | 267.972 ton | 91.902 | 292 | 5. / 105 | %6 | 4.059 | 126 | 62. / 105 |
| Yağlı Tohumlar · 2 kalem | ||||||||
| Kolza (Kanola) | 823.605 ton | 293.231 | 281 | 15. / 64 | %0,94 | 61.664 | 318 | 39. / 64 |
| Keten (Tohum) | 31.038 ton | 17.736 | 175 | 10. / 50 | %1 | 188 | 142 | 42. / 50 |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 1 kalem | ||||||||
| Patates | 5.515.533 ton | 118.407 | 4.658 | 16. / 151 | %1,4 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Sebzeler · 16 kalem | ||||||||
| Havuç ve Şalgam | 862.713 ton | 14.789 | 5.833 | 7. / 129 | %1,9 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Diğer Taze Sebzeler | 311.869 ton | 15.781 | 1.976 | 53. / 176 | %0,11 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Soğan (Kuru) | 256.192 ton | 8.715 | 2.940 | 51. / 138 | %0,24 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Lahana | 177.553 ton | 7.226 | 2.457 | 37. / 145 | %0,24 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Bezelye (Taze) | 165.609 ton | 39.369 | 421 | 8. / 82 | %0,76 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Karnabahar ve Brokoli | 165.153 ton | 17.400 | 949 | 17. / 95 | %0,61 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Marul | 109.402 ton | 4.610 | 2.373 | 18. / 104 | %0,39 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Mantar | 76.854 ton | – | – | 12. / 64 | %0,15 | 75.340 | – | 13. / 64 |
| Domates | 75.964 ton | 212 | 35.832 | 86. / 167 | %0,04 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Hıyar | 53.000 ton | 106 | 50.000 | 56. / 133 | %0,06 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Pırasa | 47.259 ton | 2.444 | 1.934 | 13. / 56 | %2,2 | 151.277 | 3.013 | 5. / 56 |
| Bakla (Taze) | 29.960 ton | 7.129 | 420 | 18. / 57 | %2 | 33.089 | 856 | 17. / 57 |
| Fasulye (Taze) | 22.695 ton | 4.003 | 567 | 33. / 104 | %0,09 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Biber | 17.091 ton | 79 | 21.634 | 73. / 126 | %0,04 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Soğan (Taze) | 15.638 ton | 1.546 | 1.012 | 25. / 48 | %0,28 | 108.184 | 1.741 | 11. / 48 |
| Kuşkonmaz | 4.951 ton | 2.063 | 240 | 20. / 47 | %0,06 | 2.387 | 758 | 24. / 47 |
| Meyveler · 10 kalem | ||||||||
| Elma | 408.047 ton | 13.827 | 2.951 | 28. / 92 | %0,42 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Çilek | 98.703 ton | 4.527 | 2.180 | 16. / 80 | %0,92 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Armut | 19.504 ton | 1.412 | 1.381 | 44. / 85 | %0,07 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Ahududu | 15.708 ton | 1.325 | 1.186 | 10. / 46 | %1,7 | – | – | – |
| Frenk Üzümü | 14.714 ton | 3.071 | 479 | 4. / 38 | %2,1 | – | – | – |
| Üzüm | 11.408 ton | 4.744 | 240 | 74. / 91 | %0,02 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 7.994 ton | 1.896 | 422 | 16. / 56 | %0,74 | 92.318 | 2.179 | 4. / 56 |
| Kiraz | 5.920 ton | 740 | 800 | 39. / 63 | %0,19 | 726.500 | 937 | 1. / 63 |
| Erik | 4.480 ton | 320 | 1.400 | 60. / 87 | %0,04 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Bektaşi Üzümü | 2.297 ton | 269 | 854 | 3. / 7 | %2,4 | – | – | – |
| Endüstri Bitkileri · 3 kalem | ||||||||
| Şekerpancarı | 7.816.758 ton | 102.389 | 7.634 | 10. / 57 | %2,7 | 23.000.000 | 7.093 | 5. / 57 |
| Keten Lifi | 14.500 ton | 9.900 | 146 | 7. / 17 | %1,1 | 11 | 79 | 17. / 17 |
| Şerbetçiotu | 1.095 ton | 702 | 156 | 11. / 24 | %0,69 | – | – | – |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 9 kalem | ||||||||
| Tavuk | 166.986.000 adet | – | – | 33. / 179 | %0,6 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Koyun | 31.016.701 baş | – | – | 12. / 176 | %2,3 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| Sığır | 9.411.871 baş | – | – | 36. / 189 | %0,6 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Domuz | 4.715.669 baş | – | – | 30. / 170 | %0,49 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Hindi | 3.190.000 adet | – | – | 13. / 64 | %1,3 | 2.827.000 | – | 15. / 64 |
| Ördek | 1.874.000 adet | – | – | 28. / 76 | %0,15 | 390.000 | – | 41. / 76 |
| At | 760.529 baş | – | – | 13. / 143 | %1,4 | 70.360 | – | 55. / 143 |
| Keçi | 111.000 baş | – | – | 119. / 180 | %0,01 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Kaz | 97.000 adet | – | – | 22. / 41 | %0,03 | 1.303.000 | – | 8. / 41 |
| Et · 9 kalem | ||||||||
| Tavuk Eti | 1.852.000 ton | 1.178.200.000 kesilen | 1,57 kg/hayvan · 68. / 187 | 18. / 188 | %1,4 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Domuz Eti | 960.800 ton | 10.540.000 kesilen | 91 kg/hayvan · 37. / 170 | 18. / 170 | %0,77 | – | – | – |
| Sığır Eti | 934.300 ton | 2.852.000 kesilen | 328 kg/hayvan · 14. / 188 | 15. / 188 | %1,3 | 1.483.042 | 292 kg/hayvan | 8. / 188 |
| Koyun Eti | 265.500 ton | 12.871.000 kesilen | 21 kg/hayvan · 41. / 175 | 9. / 175 | %2,3 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Hindi Eti | 117.531 ton | 8.800.000 kesilen | 13,4 kg/hayvan · 4. / 59 | 10. / 60 | %2,3 | 52.355 | 11,2 kg/hayvan | 15. / 60 |
| Ördek Eti | 27.292 ton | 10.157.000 kesilen | 2,69 kg/hayvan · 12. / 71 | 16. / 71 | %0,37 | 464 | 1,3 kg/hayvan | 48. / 71 |
| At Eti | 5.775 ton | 37.496 kesilen | 154 kg/hayvan · 27. / 55 | 16. / 56 | %0,77 | 758 | 150 kg/hayvan | 32. / 56 |
| Diğer Memeli Etleri | 1.915 ton | – | – | 25. / 38 | %0,12 | 706 | – | 33. / 38 |
| Kaz Eti | 1.724 ton | 367.000 kesilen | 4,7 kg/hayvan · 4. / 29 | 12. / 29 | %0,03 | 3.638 | 2,5 kg/hayvan | 7. / 29 |
| Süt · 1 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 15.939.048 ton | 1.844.000 sağılan | 8.644 kg/hayvan · 19. / 182 | 12. / 182 | %2 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Yumurta, Bal ve Diğer · 4 kalem | ||||||||
| Tavuk Yumurtası | 842.000 ton | 55.401.000 yumurtlayan | 249 adet/hayvan · 30. / 169 | 17. / 172 | %0,9 | 1.322.193 | 194 adet/hayvan | 9. / 172 |
| Yapağı (Yün) | 68.520 ton | – | – | 5. / 69 | %4 | 84.270 | – | 4. / 69 |
| Bal | 10.089 ton | – | – | 32. / 121 | %0,51 | 95.492 | – | 3. / 121 |
| Diğer Kanatlı Yumurtası | 8.000 ton | – | – | 14. / 39 | %0,13 | – | – | – |
Türkiye ile Karşılaştırma
Birleşik Krallık ile Türkiye'nin ortak 36 bitkisel ürünü, Birleşik Krallık üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse Birleşik Krallık verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | Birleşik Krallık üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | Birleşik Krallık verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Buğday | 11.146.000 | 20.800.000 | %53,6 | 728 | 300 | 2,4 kat |
| Şekerpancarı | 7.816.758 | 23.000.000 | %34 | 7.634 | 7.093 | 1,1 kat |
| Arpa | 7.091.000 | 8.100.000 | %87,5 | 594 | 254 | 2,3 kat |
| Patates | 5.515.533 | 6.900.000 | %79,9 | 4.658 | 3.525 | 1,3 kat |
| Yulaf (Dane) | 986.000 | 390.000 | 2,5 kat | 542 | 274 | 2 kat |
| Havuç ve Şalgam | 862.713 | 895.209 | %96,4 | 5.833 | 6.023 | %96,9 |
| Kolza (Kanola) | 823.605 | 61.664 | 13 kat | 281 | 318 | %88,4 |
| Bakla (Yemeklik) | 460.316 | 6.580 | 70 kat | 340 | 274 | 1,2 kat |
| Elma | 408.047 | 4.420.185 | %9,2 | 2.951 | 2.674 | 1,1 kat |
| Diğer Taze Sebzeler | 311.869 | 664.835 | %46,9 | 1.976 | 1.696 | 1,2 kat |
| Bezelye (Kuru) | 293.360 | 5.353 | 55 kat | 330 | 318 | 1 kat |
| Diğer Baklagiller | 267.972 | 4.059 | 66 kat | 292 | 126 | 2,3 kat |
| Soğan (Kuru) | 256.192 | 2.632.000 | %9,7 | 2.940 | 4.008 | %73,3 |
| Lahana | 177.553 | 912.839 | %19,5 | 2.457 | 4.239 | %58 |
| Bezelye (Taze) | 165.609 | 138.687 | 1,2 kat | 421 | 1.005 | %41,9 |
| Karnabahar ve Brokoli | 165.153 | 393.214 | %42 | 949 | 2.476 | %38,3 |
| Çavdar | 138.259 | 257.000 | %53,8 | 375 | 285 | 1,3 kat |
| Marul | 109.402 | 602.848 | %18,1 | 2.373 | 2.773 | %85,6 |
| Çilek | 98.703 | 606.254 | %16,3 | 2.180 | 3.085 | %70,7 |
| Mantar | 76.854 | 75.340 | 1 kat | – | – | – |
| Domates | 75.964 | 14.617.000 | %0,52 | 35.832 | 8.017 | 4,5 kat |
| Hıyar | 53.000 | 1.742.900 | %3 | 50.000 | 5.293 | 9,4 kat |
| Pırasa | 47.259 | 151.277 | %31,2 | 1.934 | 3.013 | %64,2 |
| Tritikale (Dane) | 33.036 | 341.000 | %9,7 | 360 | 320 | 1,1 kat |
| Keten (Tohum) | 31.038 | 188 | 165 kat | 175 | 142 | 1,2 kat |
| Bakla (Taze) | 29.960 | 33.089 | %90,5 | 420 | 856 | %49,1 |
| Fasulye (Taze) | 22.695 | 507.061 | %4,5 | 567 | 1.376 | %41,2 |
| Armut | 19.504 | 630.500 | %3,1 | 1.381 | 2.833 | %48,8 |
| Biber | 17.091 | 3.428.038 | %0,5 | 21.634 | 4.009 | 5,4 kat |
| Soğan (Taze) | 15.638 | 108.184 | %14,5 | 1.012 | 1.741 | %58,1 |
| Keten Lifi | 14.500 | 11 | 1.318 kat | 146 | 79 | 1,9 kat |
| Üzüm | 11.408 | 3.468.000 | %0,33 | 240 | 932 | %25,8 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 7.994 | 92.318 | %8,7 | 422 | 2.179 | %19,3 |
| Kiraz | 5.920 | 726.500 | %0,81 | 800 | 937 | %85,4 |
| Kuşkonmaz | 4.951 | 2.387 | 2,1 kat | 240 | 758 | %31,7 |
| Erik | 4.480 | 376.000 | %1,2 | 1.400 | 1.742 | %80,4 |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.