ABD Tarım Profili
ABD için FAOSTAT verileriyle tarım alanları, bitkisel ve hayvansal üretim, dünya sıralamaları ve Türkiye ile karşılaştırma (2024).
Öne Çıkanlar
- Dünya sıralamasında 1. Mısır (Dane), Sorgum (Dane), Mısır (Taze) … · 2. Soya, Elma, Marul … · 3. Pamuk (Kütlü), Soğan (Kuru), Karnabahar ve Brokoli …
- En çok üretilen: Mısır (Dane) 377,6 mn t, Soya 118,8 mn t, Buğday 53,7 mn t
- Tarım alanı Türkiye'nin 10,9 katı · dünyada 1.
- Verim ortak 72 üründen 36 tanesinde Türkiye'den yüksek (Mısır (Dane): 1.126 / 1.026 kg/da)
- Türkiye ile ikisi de dünya ilk 10'unda: Şekerpancarı, Domates, Elma, Biber ve 19 ürün daha
Arazi Kullanımı
Hektar (ha); FAOSTAT 2024 (yoksa 2023).
| Kalem | ABD (ha) | Türkiye (ha) | Türkiye'ye göre |
|---|---|---|---|
| Ülke yüzölçümü | 983.151.000 | 78.535.000 | 13 kat |
| Tarım alanı | 421.540.370 | 38.640.000 | 11 kat |
| Ekili alan (işlenen + kalıcı ürün) | 154.734.130 | 24.024.000 | 6,4 kat |
| İşlenen tarım alanı | 151.553.430 | 20.224.000 | 7,5 kat |
| Kalıcı ürün alanı (bağ-bahçe vb.) | 3.180.700 | 3.799.000 | %83,7 |
| Çayır ve mera | 266.806.240 | 14.617.000 | 18 kat |
| Sulama altyapısı olan alan | 24.692.580 | 7.204.000 | 3,4 kat |
| Fiilen sulanan alan | 21.503.040 | 4.914.000 | 4,4 kat |
| Organik tarım alanı | 3.214.130 | 241.000 | 13 kat |
| Orman alanı | 308.967.000 | 22.688.680 | 14 kat |
Tarım ve Ekonomi
Dünya Bankası (WDI): tarım, ormancılık ve balıkçılık katma değeri (cari ABD doları), bunun GSYH içindeki payı ve tarımın istihdamdaki payı. Sıra 2024 değeri olan ülkeler arasındadır. ABD'nin 2024 değeri Dünya Bankası verisinde olmadığından tahmini değerdir.
Bitkisel Üretim
FAOSTAT 2024. Dünya sırası o üründe veri bildiren ülkeler arasındadır (Çin anakarası, Tayvan, Hong Kong ve Makao ayrı). Verim üretimin hasat alanına bölünmesidir.
| Ürün | Üretim | Hasat alanı (ha) | Verim (kg/da) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi (kg/da) | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tahıllar · 9 kalem | ||||||||
| Mısır (Dane) | 377.632.690 ton | 33.547.180 | 1.126 | 1. / 162 | %31 | 8.100.000 | 1.026 | 19. / 162 |
| Buğday | 53.650.020 ton | 15.568.020 | 345 | 4. / 121 | %6,7 | 20.800.000 | 300 | 10. / 121 |
| Çeltik | 10.075.780 ton | 1.160.250 | 868 | 13. / 115 | %1,2 | 1.019.000 | 791 | 42. / 115 |
| Sorgum (Dane) | 8.734.190 ton | 2.268.290 | 385 | 1. / 107 | %13,6 | 96 | 800 | 100. / 107 |
| Arpa | 3.131.660 ton | 758.790 | 413 | 14. / 99 | %2,2 | 8.100.000 | 254 | 6. / 99 |
| Yulaf (Dane) | 984.010 ton | 358.560 | 274 | 9. / 73 | %4,4 | 390.000 | 274 | 16. / 73 |
| Çavdar | 374.130 ton | 162.690 | 230 | 8. / 62 | %3,2 | 257.000 | 285 | 10. / 62 |
| Darı | 318.900 ton | 172.800 | 185 | 13. / 74 | %1 | 3.774 | 380 | 56. / 74 |
| Karabuğday | 86.536 ton | 81.689 | 106 | 5. / 19 | %4,4 | – | – | – |
| Baklagiller · 5 kalem | ||||||||
| Fasulye (Kuru) | 1.408.962 ton | 608.490 | 232 | 5. / 106 | %4,7 | 279.000 | 304 | 21. / 106 |
| Bezelye (Kuru) | 756.550 ton | 380.370 | 199 | 5. / 94 | %5,3 | 5.353 | 318 | 55. / 94 |
| Mercimek | 410.460 ton | 365.440 | 112 | 5. / 43 | %5,2 | 405.000 | 167 | 6. / 43 |
| Nohut | 255.460 ton | 199.270 | 128 | 9. / 47 | %1,5 | 575.000 | 125 | 3. / 47 |
| Börülce (Kuru) | 10.288 ton | 9.270 | 111 | 24. / 41 | %0,1 | – | – | – |
| Yağlı Tohumlar · 9 kalem | ||||||||
| Soya | 118.836.440 ton | 34.823.570 | 341 | 2. / 102 | %29,9 | 180.000 | 412 | 32. / 102 |
| Yerfıstığı | 2.924.770 ton | 711.450 | 411 | 4. / 108 | %5,1 | 246.796 | 428 | 26. / 108 |
| Kolza (Kanola) | 2.207.060 ton | 1.103.060 | 200 | 10. / 64 | %2,5 | 61.664 | 318 | 39. / 64 |
| Ayçiçeği | 519.640 ton | 277.660 | 187 | 16. / 74 | %1 | 2.195.000 | 226 | 5. / 74 |
| Zeytin | 147.420 ton | 17.402 | 847 | 13. / 39 | %0,58 | 3.750.000 | 411 | 2. / 39 |
| Keten (Tohum) | 61.470 ton | 56.660 | 108 | 8. / 50 | %2 | 188 | 142 | 42. / 50 |
| Aspir | 58.780 ton | 43.710 | 134 | 4. / 17 | %8,5 | 29.000 | 114 | 7. / 17 |
| Hardal Tohumu | 46.270 ton | 71.590 | 65 | 5. / 16 | %5,4 | – | – | – |
| Kenevir (Tohum) | 1.549 ton | 1.968 | 79 | 5. / 8 | %5,7 | 556 | 77 | 7. / 8 |
| Kök ve Yumru Bitkiler · 3 kalem | ||||||||
| Patates | 19.061.860 ton | 374.500 | 5.090 | 4. / 151 | %4,9 | 6.900.000 | 3.525 | 11. / 151 |
| Tatlı Patates | 1.119.285 ton | 59.975 | 1.866 | 11. / 112 | %1,2 | – | – | – |
| Taro | 1.492 ton | 133 | 1.122 | 41. / 52 | %0,01 | – | – | – |
| Sebzeler · 24 kalem | ||||||||
| Domates | 10.683.555 ton | 105.988 | 10.080 | 4. / 167 | %5,7 | 14.617.000 | 8.017 | 3. / 167 |
| Marul | 4.398.759 ton | 121.974 | 3.606 | 2. / 104 | %15,6 | 602.848 | 2.773 | 7. / 104 |
| Soğan (Kuru) | 3.499.013 ton | 54.593 | 6.409 | 3. / 138 | %3,2 | 2.632.000 | 4.008 | 6. / 138 |
| Mısır (Taze) | 2.388.323 ton | 136.138 | 1.754 | 1. / 48 | %25,3 | – | – | – |
| Karpuz | 1.677.612 ton | 44.111 | 3.803 | 8. / 123 | %1,6 | 3.198.000 | 5.055 | 3. / 123 |
| Havuç ve Şalgam | 1.123.322 ton | 25.293 | 4.441 | 5. / 129 | %2,5 | 895.209 | 6.023 | 6. / 129 |
| Karnabahar ve Brokoli | 1.001.192 ton | 57.142 | 1.752 | 3. / 95 | %3,7 | 393.214 | 2.476 | 7. / 95 |
| Lahana | 936.714 ton | 20.558 | 4.556 | 10. / 145 | %1,2 | 912.839 | 4.239 | 11. / 145 |
| Kabak | 934.922 ton | 43.099 | 2.169 | 6. / 124 | %2,7 | 741.952 | 812 | 9. / 124 |
| Diğer Taze Sebzeler | 676.579 ton | 10.684 | 6.333 | 30. / 176 | %0,24 | 664.835 | 1.696 | 31. / 176 |
| Kavun | 600.602 ton | 21.489 | 2.795 | 9. / 97 | %2,1 | 1.479.000 | 2.619 | 4. / 97 |
| Biber | 550.371 ton | 17.928 | 3.070 | 10. / 126 | %1,2 | 3.428.038 | 4.009 | 3. / 126 |
| Hıyar | 511.267 ton | 33.913 | 1.508 | 9. / 133 | %0,58 | 1.742.900 | 5.293 | 3. / 133 |
| Barbunya | 483.366 ton | 54.997 | 879 | 1. / 20 | %40,5 | 67.374 | 1.133 | 6. / 20 |
| Mantar | 298.800 ton | – | – | 4. / 64 | %0,58 | 75.340 | – | 13. / 64 |
| Ispanak | 280.025 ton | 20.518 | 1.365 | 2. / 67 | %0,91 | 237.216 | 1.527 | 4. / 67 |
| Bezelye (Taze) | 204.049 ton | 39.579 | 516 | 6. / 82 | %0,94 | 138.687 | 1.005 | 11. / 82 |
| Sarımsak (Taze) | 165.743 ton | 10.198 | 1.625 | 13. / 103 | %0,56 | 50.870 | 2.338 | 26. / 103 |
| Patlıcan | 100.358 ton | 2.673 | 3.755 | 22. / 98 | %0,17 | 827.004 | 5.145 | 5. / 98 |
| Bakla (Taze) | 43.029 ton | 16.320 | 264 | 10. / 57 | %2,9 | 33.089 | 856 | 17. / 57 |
| Fasulye (Taze) | 31.251 ton | 9.735 | 321 | 26. / 104 | %0,12 | 507.061 | 1.376 | 4. / 104 |
| Enginar | 30.481 ton | 1.700 | 1.793 | 9. / 27 | %1,8 | 38.077 | 1.452 | 8. / 27 |
| Kuşkonmaz | 30.481 ton | 4.735 | 644 | 7. / 47 | %0,34 | 2.387 | 758 | 24. / 47 |
| Bamya | 10.477 ton | 1.311 | 799 | 31. / 56 | %0,08 | 28.152 | 658 | 23. / 56 |
| Meyveler · 27 kalem | ||||||||
| Elma | 4.922.840 ton | 121.205 | 4.062 | 2. / 92 | %5 | 4.420.185 | 2.674 | 3. / 92 |
| Üzüm | 4.902.250 ton | 373.529 | 1.312 | 4. / 91 | %6,5 | 3.468.000 | 932 | 7. / 91 |
| Portakal | 2.502.020 ton | 150.585 | 1.662 | 8. / 115 | %3,7 | 1.610.000 | 3.106 | 13. / 115 |
| Çilek | 1.466.010 ton | 24.767 | 5.919 | 2. / 80 | %13,7 | 606.254 | 3.085 | 5. / 80 |
| Mandalina | 1.013.330 ton | 30.230 | 3.352 | 8. / 71 | %2 | 1.988.000 | 2.671 | 4. / 71 |
| Limon | 927.140 ton | 22.703 | 4.084 | 7. / 106 | %4 | 1.730.000 | 3.187 | 5. / 106 |
| Şeftali ve Nektarin | 759.950 ton | 36.746 | 2.068 | 6. / 79 | %2,7 | 1.179.041 | 2.032 | 3. / 79 |
| Armut | 463.120 ton | 16.592 | 2.791 | 5. / 85 | %1,7 | 630.500 | 2.833 | 3. / 85 |
| Turna Yemişi | 405.780 ton | 14.974 | 2.710 | 1. / 7 | %65,3 | – | – | – |
| Yaban Mersini | 401.970 ton | 50.142 | 802 | 1. / 35 | %28,9 | – | – | – |
| Kiraz | 333.120 ton | 38.688 | 861 | 3. / 63 | %10,7 | 726.500 | 937 | 1. / 63 |
| Greyfurt (Altıntop) | 312.070 ton | 11.979 | 2.605 | 5. / 74 | %3,2 | 150.000 | 2.880 | 8. / 74 |
| Erik | 295.380 ton | 18.859 | 1.566 | 8. / 87 | %2,3 | 376.000 | 1.742 | 6. / 87 |
| Avokado | 178.780 ton | 21.453 | 833 | 13. / 72 | %1,6 | 64.500 | 1.103 | 25. / 72 |
| Ananas | 168.183 ton | 5.706 | 2.947 | 28. / 85 | %0,57 | – | – | – |
| Vişne | 97.430 ton | 11.696 | 833 | 7. / 38 | %6,6 | 206.700 | 1.075 | 2. / 38 |
| Ahududu | 82.080 ton | 6.799 | 1.207 | 4. / 46 | %8,9 | – | – | – |
| Hurma | 56.650 ton | 6.677 | 848 | 17. / 36 | %0,57 | – | – | – |
| Kivi | 32.110 ton | 2.104 | 1.526 | 9. / 25 | %0,73 | 92.249 | 2.197 | 7. / 25 |
| Kayısı | 31.120 ton | 2.327 | 1.337 | 23. / 65 | %0,68 | 1.269.000 | 833 | 1. / 65 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 29.507 ton | 3.543 | 833 | 10. / 56 | %2,7 | 92.318 | 2.179 | 4. / 56 |
| İncir | 28.174 ton | 2.662 | 1.058 | 10. / 48 | %2,1 | 375.000 | 639 | 1. / 48 |
| Diğer Narenciye | 22.452 ton | 1.138 | 1.973 | 22. / 58 | %0,17 | 3.576 | 1.055 | 35. / 58 |
| Papaya | 4.990 ton | 259 | 1.927 | 44. / 72 | %0,03 | – | – | – |
| Muz | 3.561 ton | 334 | 1.066 | 93. / 117 | %0 | 875.000 | 6.773 | 26. / 117 |
| Mango ve Guava | 1.180 ton | 60 | 1.967 | 82. / 101 | %0 | – | – | – |
| Diğer Meyveler | 687 ton | 35 | 1.963 | 125. / 136 | %0 | 723.870 | 1.861 | 13. / 136 |
| Kabuklu Yemişler · 5 kalem | ||||||||
| Badem | 2.000.340 ton | 558.472 | 358 | 1. / 47 | %50,6 | 200.000 | 259 | 4. / 47 |
| Ceviz | 547.030 ton | 149.735 | 365 | 2. / 54 | %12,6 | 426.000 | 239 | 3. / 54 |
| Antep Fıstığı | 498.950 ton | 197.893 | 252 | 1. / 18 | %36,1 | 383.000 | 79 | 2. / 18 |
| Diğer Kabuklu Yemişler | 136.470 ton | 185.550 | 74 | 2. / 65 | %12,5 | 2.945 | 252 | 40. / 65 |
| Fındık | 87.820 ton | 35.613 | 247 | 3. / 32 | %7,2 | 717.000 | 96 | 1. / 32 |
| Çay, Kahve ve Kakao · 1 kalem | ||||||||
| Kahve (Çiğ) | 3.817 ton | 2.833 | 135 | 46. / 78 | %0,03 | – | – | – |
| Endüstri Bitkileri · 6 kalem | ||||||||
| Şekerpancarı | 32.003.660 ton | 439.290 | 7.285 | 4. / 57 | %10,9 | 23.000.000 | 7.093 | 5. / 57 |
| Şeker Kamışı | 31.609.950 ton | 375.390 | 8.421 | 9. / 94 | %1,6 | – | – | – |
| Pamuk (Kütlü) | 9.573.295 ton | 3.347.270 | 286 | 3. / 83 | %13,1 | 2.243.000 | 480 | 8. / 83 |
| Tütün | 147.520 ton | 67.770 | 218 | 7. / 118 | %2,4 | 108.000 | 138 | 10. / 118 |
| Şerbetçiotu | 39.500 ton | 18.130 | 218 | 3. / 24 | %24,9 | – | – | – |
| Kenevir Lifi | 27.412 ton | 7.630 | 359 | 3. / 20 | %7,4 | 1 | 100 | 19. / 20 |
| Baharat ve Aromatik Bitkiler · 1 kalem | ||||||||
| Zencefil | 657 ton | 20 | 3.285 | 31. / 43 | %0,01 | – | – | – |
Hayvancılık
Hayvan varlığı baş (kanatlılar adet, arı kovan); et, süt, yumurta ve bal ton. Verim: ette karkas ağırlığı, sütte sağılan hayvan başına süt, yumurtada tavuk başına yumurta; yanında hayvan başına verimde dünya sırası.
| Ürün | Üretim / sayı | Kesilen, sağılan ya da yumurtlayan hayvan | Verim (hayvan başına) | Dünya sırası (üretim) | Dünya payı | Türkiye üretimi | Türkiye verimi | Türkiye dünya sırası (üretim) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hayvan Varlığı · 10 kalem | ||||||||
| Tavuk | 1.555.000.000 adet | – | – | 5. / 179 | %5,6 | 379.627.000 | – | 11. / 179 |
| Sığır | 87.157.400 baş | – | – | 3. / 189 | %5,5 | 16.824.208 | – | 20. / 189 |
| Domuz | 74.905.400 baş | – | – | 2. / 170 | %7,8 | 1.724 | – | 167. / 170 |
| Hindi | 67.000.000 adet | – | – | 1. / 64 | %27,5 | 2.827.000 | – | 15. / 64 |
| Ördek | 8.005.000 adet | – | – | 15. / 76 | %0,63 | 390.000 | – | 41. / 76 |
| At | 6.215.569 baş | – | – | 2. / 143 | %11,1 | 70.360 | – | 55. / 143 |
| Koyun | 5.030.000 baş | – | – | 52. / 176 | %0,37 | 44.080.584 | – | 7. / 176 |
| Arı Kovanı | 2.597.000 kovan | – | – | 9. / 98 | %2,6 | 8.961.975 | – | 3. / 98 |
| Keçi | 2.470.000 baş | – | – | 56. / 180 | %0,21 | 10.822.084 | – | 22. / 180 |
| Eşek | 51.973 baş | – | – | 42. / 104 | %0,1 | 65.003 | – | 36. / 104 |
| Et · 7 kalem | ||||||||
| Tavuk Eti | 20.176.637 ton | 9.574.243.000 kesilen | 2,11 kg/hayvan · 15. / 187 | 1. / 188 | %15,7 | 2.512.131 | 1,84 kg/hayvan | 9. / 188 |
| Domuz Eti | 12.611.319 ton | 129.744.400 kesilen | 97 kg/hayvan · 19. / 170 | 2. / 170 | %10,1 | – | – | – |
| Sığır Eti | 12.289.768 ton | 32.155.400 kesilen | 382 kg/hayvan · 4. / 188 | 1. / 188 | %17,6 | 1.483.042 | 292 kg/hayvan | 8. / 188 |
| Hindi Eti | 2.315.927 ton | 196.149.000 kesilen | 11,8 kg/hayvan · 7. / 59 | 1. / 60 | %45,5 | 52.355 | 11,2 kg/hayvan | 15. / 60 |
| Koyun Eti | 63.004 ton | 2.308.500 kesilen | 27 kg/hayvan · 19. / 175 | 32. / 175 | %0,55 | 509.539 | 23 kg/hayvan | 4. / 175 |
| Ördek Eti | 55.601 ton | 24.802.000 kesilen | 2,24 kg/hayvan · 23. / 71 | 12. / 71 | %0,76 | 464 | 1,3 kg/hayvan | 48. / 71 |
| Keçi Eti | 10.070 ton | 682.900 kesilen | 15 kg/hayvan · 49. / 169 | 59. / 169 | %0,13 | 99.532 | 19 kg/hayvan | 10. / 169 |
| Süt · 2 kalem | ||||||||
| İnek Sütü | 102.452.123 ton | 9.346.800 sağılan | 10.961 kg/hayvan · 4. / 182 | 2. / 182 | %12,9 | 21.040.442 | 3.380 kg/hayvan | 10. / 182 |
| Keçi Sütü | 25.384 ton | 248.893 sağılan | 102 kg/hayvan · 48. / 103 | 55. / 109 | %0,12 | 482.247 | 99 kg/hayvan | 7. / 109 |
| Yumurta, Bal ve Diğer · 4 kalem | ||||||||
| Tavuk Yumurtası | 6.469.047 ton | 374.706.000 yumurtlayan | 290 adet/hayvan · 20. / 169 | 4. / 172 | %6,9 | 1.322.193 | 194 adet/hayvan | 9. / 172 |
| Bal | 60.960 ton | – | – | 9. / 121 | %3,1 | 95.492 | – | 3. / 121 |
| Yapağı (Yün) | 11.240 ton | – | – | 27. / 69 | %0,66 | 84.270 | – | 4. / 69 |
| Balmumu | 1.586 ton | – | – | 10. / 43 | %2,5 | 3.316 | – | 6. / 43 |
Türkiye ile Karşılaştırma
ABD ile Türkiye'nin ortak 73 bitkisel ürünü, ABD üretimine göre sıralı. Verim kg/da (üretim / hasat alanı). "Verim oranı" 1 kattan büyükse ABD verimi Türkiye'den yüksektir. Değerler FAOSTAT'tır; Türkiye'nin FAO alanı TÜİK hasat edilen alanıdır, bu yüzden buradaki Türkiye verimi sitenin Türkiye bölümlerindeki (ekilen alan esaslı) verimden biraz yüksek olabilir.
| Ürün | ABD üretimi (ton) | Türkiye üretimi (ton) | Üretim oranı | ABD verimi | Türkiye verimi | Verim oranı |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mısır (Dane) | 377.632.690 | 8.100.000 | 47 kat | 1.126 | 1.026 | 1,1 kat |
| Soya | 118.836.440 | 180.000 | 660 kat | 341 | 412 | %82,9 |
| Buğday | 53.650.020 | 20.800.000 | 2,6 kat | 345 | 300 | 1,1 kat |
| Şekerpancarı | 32.003.660 | 23.000.000 | 1,4 kat | 7.285 | 7.093 | 1 kat |
| Patates | 19.061.860 | 6.900.000 | 2,8 kat | 5.090 | 3.525 | 1,4 kat |
| Domates | 10.683.555 | 14.617.000 | %73,1 | 10.080 | 8.017 | 1,3 kat |
| Çeltik | 10.075.780 | 1.019.000 | 9,9 kat | 868 | 791 | 1,1 kat |
| Pamuk (Kütlü) | 9.573.295 | 2.243.000 | 4,3 kat | 286 | 480 | %59,5 |
| Sorgum (Dane) | 8.734.190 | 96 | 90.981 kat | 385 | 800 | %48,1 |
| Elma | 4.922.840 | 4.420.185 | 1,1 kat | 4.062 | 2.674 | 1,5 kat |
| Üzüm | 4.902.250 | 3.468.000 | 1,4 kat | 1.312 | 932 | 1,4 kat |
| Marul | 4.398.759 | 602.848 | 7,3 kat | 3.606 | 2.773 | 1,3 kat |
| Soğan (Kuru) | 3.499.013 | 2.632.000 | 1,3 kat | 6.409 | 4.008 | 1,6 kat |
| Arpa | 3.131.660 | 8.100.000 | %38,7 | 413 | 254 | 1,6 kat |
| Yerfıstığı | 2.924.770 | 246.796 | 12 kat | 411 | 428 | %96 |
| Portakal | 2.502.020 | 1.610.000 | 1,6 kat | 1.662 | 3.106 | %53,5 |
| Kolza (Kanola) | 2.207.060 | 61.664 | 36 kat | 200 | 318 | %63 |
| Badem | 2.000.340 | 200.000 | 10 kat | 358 | 259 | 1,4 kat |
| Karpuz | 1.677.612 | 3.198.000 | %52,5 | 3.803 | 5.055 | %75,2 |
| Çilek | 1.466.010 | 606.254 | 2,4 kat | 5.919 | 3.085 | 1,9 kat |
| Fasulye (Kuru) | 1.408.962 | 279.000 | 5,1 kat | 232 | 304 | %76,2 |
| Havuç ve Şalgam | 1.123.322 | 895.209 | 1,3 kat | 4.441 | 6.023 | %73,7 |
| Mandalina | 1.013.330 | 1.988.000 | %51 | 3.352 | 2.671 | 1,3 kat |
| Karnabahar ve Brokoli | 1.001.192 | 393.214 | 2,5 kat | 1.752 | 2.476 | %70,8 |
| Yulaf (Dane) | 984.010 | 390.000 | 2,5 kat | 274 | 274 | 1 kat |
| Lahana | 936.714 | 912.839 | 1 kat | 4.556 | 4.239 | 1,1 kat |
| Kabak | 934.922 | 741.952 | 1,3 kat | 2.169 | 812 | 2,7 kat |
| Limon | 927.140 | 1.730.000 | %53,6 | 4.084 | 3.187 | 1,3 kat |
| Şeftali ve Nektarin | 759.950 | 1.179.041 | %64,5 | 2.068 | 2.032 | 1 kat |
| Bezelye (Kuru) | 756.550 | 5.353 | 141 kat | 199 | 318 | %62,5 |
| Diğer Taze Sebzeler | 676.579 | 664.835 | 1 kat | 6.333 | 1.696 | 3,7 kat |
| Kavun | 600.602 | 1.479.000 | %40,6 | 2.795 | 2.619 | 1,1 kat |
| Biber | 550.371 | 3.428.038 | %16,1 | 3.070 | 4.009 | %76,6 |
| Ceviz | 547.030 | 426.000 | 1,3 kat | 365 | 239 | 1,5 kat |
| Ayçiçeği | 519.640 | 2.195.000 | %23,7 | 187 | 226 | %82,8 |
| Hıyar | 511.267 | 1.742.900 | %29,3 | 1.508 | 5.293 | %28,5 |
| Antep Fıstığı | 498.950 | 383.000 | 1,3 kat | 252 | 79 | 3,2 kat |
| Barbunya | 483.366 | 67.374 | 7,2 kat | 879 | 1.133 | %77,6 |
| Armut | 463.120 | 630.500 | %73,5 | 2.791 | 2.833 | %98,5 |
| Mercimek | 410.460 | 405.000 | 1 kat | 112 | 167 | %67,2 |
| Çavdar | 374.130 | 257.000 | 1,5 kat | 230 | 285 | %80,8 |
| Kiraz | 333.120 | 726.500 | %45,9 | 861 | 937 | %91,9 |
| Darı | 318.900 | 3.774 | 84 kat | 185 | 380 | %48,6 |
| Greyfurt (Altıntop) | 312.070 | 150.000 | 2,1 kat | 2.605 | 2.880 | %90,5 |
| Mantar | 298.800 | 75.340 | 4 kat | – | – | – |
| Erik | 295.380 | 376.000 | %78,6 | 1.566 | 1.742 | %89,9 |
| Ispanak | 280.025 | 237.216 | 1,2 kat | 1.365 | 1.527 | %89,4 |
| Nohut | 255.460 | 575.000 | %44,4 | 128 | 125 | 1 kat |
| Bezelye (Taze) | 204.049 | 138.687 | 1,5 kat | 516 | 1.005 | %51,3 |
| Avokado | 178.780 | 64.500 | 2,8 kat | 833 | 1.103 | %75,6 |
| Sarımsak (Taze) | 165.743 | 50.870 | 3,3 kat | 1.625 | 2.338 | %69,5 |
| Tütün | 147.520 | 108.000 | 1,4 kat | 218 | 138 | 1,6 kat |
| Zeytin | 147.420 | 3.750.000 | %3,9 | 847 | 411 | 2,1 kat |
| Diğer Kabuklu Yemişler | 136.470 | 2.945 | 46 kat | 74 | 252 | %29,2 |
| Patlıcan | 100.358 | 827.004 | %12,1 | 3.755 | 5.145 | %73 |
| Vişne | 97.430 | 206.700 | %47,1 | 833 | 1.075 | %77,5 |
| Fındık | 87.820 | 717.000 | %12,2 | 247 | 96 | 2,6 kat |
| Keten (Tohum) | 61.470 | 188 | 327 kat | 108 | 142 | %76,2 |
| Aspir | 58.780 | 29.000 | 2 kat | 134 | 114 | 1,2 kat |
| Bakla (Taze) | 43.029 | 33.089 | 1,3 kat | 264 | 856 | %30,8 |
| Kivi | 32.110 | 92.249 | %34,8 | 1.526 | 2.197 | %69,5 |
| Fasulye (Taze) | 31.251 | 507.061 | %6,2 | 321 | 1.376 | %23,3 |
| Kayısı | 31.120 | 1.269.000 | %2,5 | 1.337 | 833 | 1,6 kat |
| Enginar | 30.481 | 38.077 | %80,1 | 1.793 | 1.452 | 1,2 kat |
| Kuşkonmaz | 30.481 | 2.387 | 13 kat | 644 | 758 | %85 |
| Diğer Yumuşak Meyveler | 29.507 | 92.318 | %32 | 833 | 2.179 | %38,2 |
| İncir | 28.174 | 375.000 | %7,5 | 1.058 | 639 | 1,7 kat |
| Kenevir Lifi | 27.412 | 1 | 27.412 kat | 359 | 100 | 3,6 kat |
| Diğer Narenciye | 22.452 | 3.576 | 6,3 kat | 1.973 | 1.055 | 1,9 kat |
| Bamya | 10.477 | 28.152 | %37,2 | 799 | 658 | 1,2 kat |
| Muz | 3.561 | 875.000 | %0,41 | 1.066 | 6.773 | %15,7 |
| Kenevir (Tohum) | 1.549 | 556 | 2,8 kat | 79 | 77 | 1 kat |
| Diğer Meyveler | 687 | 723.870 | %0,09 | 1.963 | 1.861 | 1,1 kat |
Kaynak: FAOSTAT QCL (üretim, hasat alanı, hayvan varlığı) ve RL (arazi), erişim 11 Ekim 2026; tarımsal GSYH, GSYH ve istihdam payları Dünya Bankası WDI. Türkiye değerleri karşılaştırma tutarlı olsun diye FAOSTAT'tan alınmıştır; sitenin il ve ilçe bölümlerindeki TÜİK rakamlarından küçük farklar olabilir.